Феміна Як вилікувати нічну тягу
Потяг серед ночі: більше, ніж примха гурмана, це справжня хвороба, яка називається нічним переїданням, безпосередньо пов’язана з ожирінням.
Енн Лоре Ганнак
«Кожного вечора це один і той же ритуал: я готую суп, кажучи собі, що мені цього повинно бути достатньо, бо я втрачаю вагу, а потім кидаюся чистити зуби, думаючи, що це відмовить мене ковтати що-небудь. Але через кілька годин, коли я лежу в ліжку, це сильніше за мене: я повинен встати і їсти. Паштет, сир, печиво, молоко ... Я хочу і потребую, інакше я знаю, що не зможу знову заснути. І кожного наступного ранку все те саме: я звинувачую себе, кажу собі, що більше не буду їсти, я сідаю на дієту ... до самого вечора, коли раз на два знову тріснув ". У свої сорок років Амандін розповідає про типове повсякденне життя нічного гіперфага. "Це постраждає від 1 до 2% загальної популяції, і від 10 до 15% ожиріння", пояснює Люсі Фавр, лікар CHUV, в Лозанні.
Після виснажливого, стресового або надто низькокалорійного дня ми можемо всієї ночі відчути потребу встати, щоб випити молока чи перекусити хлібом. Але коли це повторюється принаймні двічі на тиждень, а поглинені кількості становлять близько 30% їжі, проковтнутої за двадцять чотири години, це називається нічним переїданням. Існує три типи: компульсивна форма, яка полягає у вживанні дуже швидко дуже великої кількості популярних продуктів (часто жирних і солодких); форма перекусу, що складається з того, що кілька разів встає, щоб з’їсти невелику кількість, але яка, з кінця в кінець, являє собою таку велику суму, як у компульсивній формі; нарешті, нічний прийом їжі при нападі лунатизму - але цей останній випадок надзвичайно рідкісний і походить від розладу сну.
Два найпоширеніші випадки стосуються харчових розладів. З точки зору дієти їх часто пов’язують із суворими обмеженнями в харчуванні протягом дня. Проблема в тому, що вночі наша здатність контролювати зменшується, і організм прагне калорій. Пов’язані й інші розлади, такі як розлади сну. Але це не єдині: "Більш-менш виражений тривожний або депресивний фон майже завжди присутній у цих пацієнтів", - підтверджує Люсі Фавр. У будь-якому випадку, це люди з дуже низькою самооцінкою, до яких додається велике почуття провини за втрату контролю над ними ". Вони тим більше соромляться цього, оскільки їх близькі зазвичай цього не знають, оскільки це відбувається вночі та/або коли вони самі.
Перевірте свою мотивацію
Ожиріння - це перший ризик, який загрожує нічному переїданню, а разом з ним і діабету, артеріальній гіпертензії, серцево-судинних захворюваннях ... Щоб покласти край цьому розладу, це перш за все питання виявлення проблеми.
Люсі Фавр радить для початку запитати себе: "Чи це мене відчуває голод, бо мене не вгамовує дієта, дотримувана протягом дня? І якщо це не голод, що це? Нудьга? Відчуття самотності? Страх не заснути? Потреба заспокоїти і заспокоїти мене? "
Навчіться їсти
Якщо голод обумовлений обмеженням дієти протягом дня, мова піде про перевчання, щоб їсти спокійно і регулярно: повернення смаку та задоволення всієї їжі без демонізації; віддайте перевагу ситному обіду, вечері та післяобідньому чаю. Оскільки, як це не парадоксально, велика вечеря не приборкає нічної тяги, а лише збільшить ризик ожиріння та супутніх захворювань. Крім того, спробуйте з’їсти свій останній прийом їжі до 20:00, щоб повернутися до прослуховування свого тіла (після 17:00 він уповільнюється, тому стає менш здатним управляти їжею). Уникайте ввечері солодкого, що «закликає» до солодкого через кілька годин, а віддайте перевагу білкам і бобовим, які повільніше засвоюються, але в невеликих кількостях! Мета - відновити зв’язок зі здоровим харчовим ритмом.
Потрібно сприймати рефлекси, наприклад, більше не їсти перед телевізором: їжа повинна бути самою діяльністю, що робиться на совісті, тихо. Так само вимкніть всі екрани принаймні за півгодини до сну, потім читайте, розмірковуйте, споглядайте мовчки, можливо, виходьте на прогулянку, але не докладаючи зусиль. Навчитися знижувати рівень стресу є пріоритетом.
Вночі складність полягає в тому, щоб протистояти примусу. Для цього почніть з пиття води, яка залишилася під рукою, потім зосередьтеся на своїх фізичних відчуттях і на своєму диханні. Потім, поступово, намагайтеся уповільнити його, змусити його спуститися до живота, щоб «наповнити» його кожним натхненням і відчувати заспокоєння з кожним видихом.
Якщо напади продовжуються, важливо проконсультуватися з лікарем або службою, що спеціалізується на харчових розладах. Кілька групових або індивідуальних сеансів терапії, як правило, достатньо, щоб покласти край цій звичці, яка настільки шкідлива як для фізичного, так і для психічного здоров'я.
Поради родичам
Дуже часто люди, які встають вночі, щоб поїсти, роблять це непомітно. Тим не менше, про це можна повідомити родичів або безпосередньо, або за допомогою попереджувальних знаків: людина сильно товстіє, хоча вдень їсть дуже мало, вранці вони часто втомлюються, сприйнятливі або сумні (бо вони почуваються винними) ... Коли наближаючись до предмета з нею, слід завжди пам’ятати, що така поведінка є великим джерелом сорому та ненависті до себе. Тому ми уникатимемо суджень та необґрунтованих порад. Йдеться про те, щоб запропонувати заспокійливу підтримку: слухати її розмови, не втручаючись, запропонувати бути поруч, коли вона відчуває, що її охоплює криза. І подайте приклад, граючи в гру спокійних вечорів, готуючи та їжте здорові, смачні страви з нею в певний час та приймаючи в доброзичливості. Нарешті, ми можемо допомогти, заохочуючи їх зробити крок, щоб записатися на прийом до фахівця.
Щоб отримувати останні статті Femina, підпишіться на бюлетені.