Femina Підтримання ваги - це пильність протягом усього життя
Хоча майже всі дієти змушують вас схуднути, тоді набір кілограмів знову є головним болем для більшості тих, хто мріє про нову, стійку фігуру. Проте підтримка схуднення - це не міф. Пояснення від фахівців.
“Існує заборона бути в медично прийнятній вазі. Однак вага повинна перш за все бути орієнтована на вас самих, що не обов'язково відповідає тій, про яку ви мрієте. Це має бути той, в якому тіло буде ходити ідеально, а голова буде в спокої ". пояснює Лоуренс Хаурат, психолог-дієтолог.
"З 30 років я сиджу на дієтах, схуднула, радію і кожен раз, коли думаю, що досягла псевдостабілізації, я набрала ще більше кілограмів, ніж раніше", - говорить Наталі, розчарована п'ятдесят яка в підсумку зробила хрест, на силуеті якого вона мріяла. Ті, хто бореться із зайвими кілограмами, не маючи змоги зберегти стабільну вагу, добре знають цю підводну камеру. Однак деякі роблять. Це послання надії, що Маайке Круземан, доцент кафедри дієтології та дієтології Женевського університету охорони здоров’я, хоче сказати у своїй книзі «Зміна ваги - це зміна життя» (Ред. Planète Santé, початок березня 2020 р.): “Найбільше непорозуміння в питанні збереження втрати ваги полягає в тому, що будь-яка дієта для схуднення приречена на провал. Це повідомлення знеохочує та стигматизує ".
Щоб зрозуміти, як дехто потрапляє туди, фахівець прагнув визначити стратегії тих, кого вона називає ВЕП, Переможців надмірної ваги або людей, які спочатку страждають надмірною вагою або страждають ожирінням, які добровільно втратили менше 10% своїх кілограм і зберігали цю втрату принаймні рік.
читати також
Детокс: Очистіть своє тіло до весни (і поверніть форму!)
Кожному свої стратегії
Перше спостереження, способи досягнення цього не такі, як для дієти. «Збірник стратегій, пропонованих читачам, базується на наших власних дослідженнях, а також інших опублікованих наукових дослідженнях. ВЕП, з якими ми зустрічались, схудли в середньому 25 фунтів і підтримували свою вагу майже 4 роки. Кожен повинен визначити, що йому найбільше підходить. Найголовніше - це вибрати стійкі стратегії », - пояснює Маайке Круземан. Серед запропонованих сімнадцяти стратегій, зокрема, є структура споживання їжі, яка може змінюватись від двох до п’яти на день для ВЕП: “Існує величезна індивідуальна мінливість, і кожному залежить від того, який саме ритм. Певне, що вам доведеться перестати їсти постійно. Багато людей, які борються зі своєю вагою, як правило, бояться голодувати, тому оточують себе їжею ", - говорить Маайке Крусеман.
Змиріться з голодом, наведіть порядок на кухні, пересувайтесь, прощайте собі і ... зважуйтесь. Про що дізнаються.
З іншого боку, Софі, її сучасниці, слід уникати: "Я уникаю її, наскільки можу. Я зважуюсь раз на місяць і щоразу боюся ». Відношення до ваги у ванній кімнаті вимагає керівництва, підкреслює Маайке Крусеман: «Залежно від ваги ваги, існує більш-менш бурхлива реакція. Деякі ПЕВ перестають зважуватися, як тільки вага зростає, вони вважають за краще закривати очі, тому що для них набір кілограма - це як отримання 20. Інші будуть занадто різко реагувати, ніби кидаючи страшне кермо, і позбавлять себе. Відповідною корекцією було б пов’язати збільшення ваги із подією, наприклад, зміною темпу. Зважившись раз на тиждень, ви можете зробити це досить легко ». Майте на увазі, що схуднення не обов’язково призводить до стрункості. «Деякі ВЕП все ще мають надлишкову вагу, навіть втративши 10 кілограмів. Вони докладають величезних зусиль і, врешті-решт, чують, як вони кажуть, що їм слід втратити більше, коли вони слинять, щоб не приймати більше ", - нарікає Маайке Крусеман.
Спостереження навколо поняття "ідеальної ваги", яке поділив Лоуренс Гаурат, психолог-дієтолог, автор книги "І якщо ви (нарешті) знайшли свою ідеальну вагу" (Ред. Ейролл):
Це супроводжується реальною роботою над місцем, відведеним їжі, та реалізацією відповідних стратегій. "Йдеться про те, щоб поетапно адаптувати те, що ви їсте, узгодивши це з вашими потребами. Це такий підхід, який я захищаю, і той, який мені здається найбільш стійким з можливих. Інакше ми не вберемося. Стати мирним пожирачем - це процес на все життя ", - підсумовує Лоуренс Хаурат.
читати також
Годування дітей: що, якби ми довіряли одне одному?
Довічна пильність
“Ми можемо схуднути за допомогою будь-якої дієти: з низьким вмістом вуглеводів, з низьким вмістом жиру, збалансованою, роз’єднаною. було опубліковано багато досліджень із подібними результатами щодо цього питання. Однак різниться приріст у фунтах після. Тому що саме пильність сприяє успіху в підтримці втрати ваги ", - пояснює професор Ален Голей, діабетолог-ендокринолог, фахівець з ожиріння в HUG і автор багатьох книг на цю тему, зокрема" Схуднути стійко, це можливо! " (Ред. Вігот). Цю пильність за життя, ВЕП це добре знають. "Це дуже важко, вони весь час обмежуються. Тоді як у нашому дослідженні люди, які мають все життя стабільну вагу, не надто над цим замислюються. Але з часом стає простіше, ніби встановлюється нова «проводка». Деякі дослідження кажуть, що рік, я б сказав, два-три роки. Це коли створюються нові звички в харчуванні та способі життя, що може втілитися в життя », - розшифровує
Під час своїх консультацій, що спеціалізуються на лікуванні ожиріння, професор Голей зі свого боку формулює цифру п'яти років, щоб говорити про ремісію:
Однак додатковий параметр ускладнює підтримку схуднення, як зазначає Маайке Крусеман: «У нас є їжа, яку легко їсти за будь-яких обставин, автоматично; а коли думаєш про інші речі, важче регулювати споживання їжі. У тому середовищі, коли ти надзвичайно вразливий до їжі, це закінчується з необережністю ". Довічна пильність, щоб підтримувати свою вагу, що римується зі стратегією.
Щоб отримувати останні статті Femina, підпишіться на бюлетені.