Фенхель які його переваги для здоров’я
Стефані Рейно
Журналіст
Опубліковано 27.04.2019
Змінено 19.10.2019
Він пахне анісом і пропонує нам подорож до Середземного моря, просто відчувши його особливий аромат. Фенхель, хоча і є одним із овочів, який зазвичай використовують у французькій, європейській та навіть світовій кухні, є, і перш за все лікарською рослиною з багатьма перевагами.
Усі частини кропу є їстівними, цибулиною, листям і насінням, а тому корисні для нашого здоров'я та смакових рецепторів.
Фенхель та його користь для здоров’я
Цей справжній здоровий овоч поєднує в собі всі достоїнства: антиоксидант, стимулюючий, травний, ремінералізуючий, злегка проносний, спазмолітичний. Це також полегшує кашель та астму .
Це також союзник для схуднення, ця цибулина вже була дуже популярна у греків та римлян завдяки своїм властивостям пригнічувати апетит. Це також допомагає травленню та транзиту та допомагає боротися з важким травленням, болями в животі та нудотою. Не забуваючи, його сечогінний та виснажує силу. Що сприятиме усуненню затримки води та небажаного жиру. Він очищає, тобто сприяє виведенню з організму сечових та кишкових відходів.
Фенхель: його застосування та інструкція із застосування
У кропі все добре: насіння, з яких отримують ефірну олію, цибулина і листя. Насіння містять 8% ефірної олії (близько 60% анетолу, фенхону та метилчавіколу), флавоноїди, кумарини (включаючи бергаптен) та стерини. Ефірне масло фенхелю не слід вживати безпосередньо.
Знати
Примітка. Фітотерапія використовується у традиційній медицині протягом століть. Його ефективність та безпека все ще обговорюються. І недарма, як пояснює Всесвітня організація охорони здоров’я у звіті 1998 р., „Відносно невелика кількість видів рослин вивчена з метою можливого медичного застосування”. Ця стаття природно вписується в цей процес. Слід додати, що з огляду на можливі ризики несприятливих наслідків, лікарських взаємодій або навіть токсичності певних рослин, завжди повідомляйте свого лікаря, якщо ви регулярно використовуєте фітотерапію.