Феноменально хороша закуска - кульки будь-якого виду салату! Завдяки їм ваш стіл буде виглядати завжди
Шукаєте оригінальний рецепт закусок до святкового столу? Перекус "Білочка" - ідеальний вибір. Це особливо красиво, дуже смачно і ситно, і готується за кілька хвилин з доступних інгредієнтів. Ці барвисті кульки прикрасять святковий стіл і здивують ваших близьких.
ІНГРЕДІЄНТИ
-200 г сиру (напівтвердий або плавлений сир)
-50 г горіхів (можна замінити оливками)
МЕТОД ПІДГОТОВКИ
1. Покладіть сир через дрібну тертку.

2. Відокремте жовтки від білків. Покладіть яєчні білки через дрібну тертку в сирну миску.

3. Натисніть часник і покладіть його в миску, додайте майонез і добре перемішайте. Вам потрібно отримати щільну масу для того, щоб сформувати кульки.
4. Для прикраси ви будете використовувати жовтки та крабові палички. Покладіть їх через невелику терку в окремі миски.
5. Скачати кульки з сирного столу. У середину кожної кулі покладіть шматочок волоського горіха. Можна замінити волоські горіхи оливками.
6. Пропустіть половину куль через тертий жовток, а другу половину - через терті крабові палички.
7. Крабові палички рівномірно розподіляються по кульках, тому після того, як ви їх розкатали, вам доведеться катати їх у руках.
8. Помістіть отриману закуску на тарілку, прикрашену листям салату.
Подивіться поетапну підготовку у відео нижче.
Наша команда бажає вам удачі з вашими коханими!