Фермент бромелайн, природно, допомагає при запаленні

Як діє бромелайн і при яких захворюваннях він допомагає організму?

Властивості та наявність у їжі
Поглинання та функції в організмі
Використання у спорті та при хворобах
Рекомендований прийом
Передозування та лікарські взаємодії
Резюме
Довідник досліджень та джерел

Бромелайн - це фермент, що міститься в ананасі, заспокоюючи запальні процеси. Це допомагає розщеплювати запальні речовини, що передають. Застосовується при різних запальних станах та захворюваннях, наприклад, при запаленні суглобів, гаймориті та ранах або операціях. Він також популярний у спорті. Він також має травний ефект. Прочитайте тут, як і коли оптимально використовувати бромелайн.

Бромелайн міститься в ананасах. Однак у стиглих плодах вміст низький. Ось чому бромелайн для препаратів отримують із незрілих плодів. Зображення: AlexPro9500/iStock/Getty Images Plus

Властивості та наявність у їжі

Властивості бромелаїну

Строго кажучи, бромелайн - це група білків ананаса, які діють як ферменти. Ферменти - це засоби на молекулярному рівні. Вони піклуються про метаболічні процеси в організмі і можуть розщеплювати білки та сполуки цукру, наприклад. Бромелайн містить, серед іншого, ферменти, що розщеплюють білки (протеази). В організмі він розщеплює сигнальні молекули, так що ініціюється зміна настрою.

Бромелайн чутливий до нагрівання: активність ферменту зменшується з підвищенням температури. Починаючи з 50 градусів Цельсія, ферменти зазвичай вже не діють. Тому в консервованих фруктах ананаса вже немає активного ферменту. Капсули та таблетки бромелаїну не слід зберігати в дуже теплих приміщеннях. Шлункова кислота також руйнує фермент, тому її потрібно спеціально упаковувати.

Поява в їжі

Бромелайн отримують із незрілих плодів ананаса. Однак у стиглих плодах вміст ферментів зменшується. Щоб досягти ефективної концентрації, потрібно було б з'їдати кілька десятків кілограмів ананаса щодня. Ось чому існують препарати, що містять точно визначену кількість бромелаїну.

Вміст бромелаїну в препаратах зазвичай дається в міліграмах. Однак деталі активності ферменту є більш точними. Вимірюється в одиницях ФІП, оскільки вимірювання було визначено Комісією ФІП (Féderation Internationale Pharmaceutique).

Поглинання та функції в організмі

Бромелайн всмоктується в кишечнику?

Довгий час вважалося, що бромелайн, як білок, розщеплюється під час травлення. Однак останні дослідження показують, що бромелайн залишається цілим і всмоктується в травному тракті. Дослідження на тваринах підтвердило, що бромелайн активно досягає крові. Найвища концентрація може бути виявлена в крові приблизно через годину після прийому. Однак він швидко відпадає, саме тому для ефективності бромелайн потрібно приймати регулярно.

Який ефект має бромелайн?

Бромелайн має кілька ефектів в організмі:

Протизастійний засіб при травмах та операціях: Розбиваючи речовини, що передають запальні речовини, та їх стикувальні точки (рецептори), бромелайн забезпечує зменшення запалення та болю. Набряк (набряк), викликаний процедурою, також можна швидше зменшити за допомогою бромелаїну. Бромелайн може бути корисний як при гострих, так і при тупих пошкодженнях та ранах, які важко загоюються.

Зняття запалення: Бромелайн розщеплює не тільки речовини, що передають речовини, але також якірні клітини та клітинні рецептори. Це означає, що імунні клітини не потрапляють до місць запалення і не реагують на речовини, що передають речовини. Дослідження стосуються протизапальної дії на суглобові проблеми, такі як ревматоїдний артрит, шкірні захворювання, флебіт, астма, бронхіт та запальні захворювання кишечника. Бромелайн також може допомогти при алергії.

Розрідження крові та судинний захист: Білки відіграють ключову роль у формуванні тромбів. Бромелайн розріджує кров і запобігає злипанню тромбоцитів. Бромелайн успішно протестований проти порушень кровообігу. У попередніх тестах бромелайн пригнічував процес атеросклерозу.

Засіб для травлення: Бромелайн може сприяти поганому травленню, замінюючи травні ферменти організму. Наприклад, це може допомогти людям похилого віку або людям з проблемами травлення.

Протимікробна: Бромелайн пригнічує ріст та інфекційність патогенів (мікроорганізмів), таких як бактерії та гриби (Candida), а також кишкових паразитів (глистів). Є дані про вплив проти інфекцій, наприклад, при циститі, шкірних інфекціях та діарейних захворюваннях. Бромелайн також посилював дію антибіотиків у різних експериментах.

Підвищення імунітету: Бромелайн призводить до активізації імунних клітин за допомогою поки що невідомих механізмів. Тож він може активувати слабку імунну систему.

Пригнічення раку: Бромелайн вивчається як можлива терапія при лікуванні раку. Кілька досліджень на тваринах та людях свідчать про протираковий ефект. Це було виявлено, наприклад, при пухлинах легенів, раку крові, пухлинах м'яких тканин і кісток, раку шлунка та раку молочної залози. Тести безпеки все ще відсутні. Бромелайн може стати можливим доповненням до хіміотерапії. Вважається, що розщеплення якірних клітин бромелаїном означає, що пухлинні клітини не можуть прилипати до чужорідних тканин. Також обговорюється, чи пригнічує бромелайн метастазування.

Використання у спорті та хворобах

Бромелайн підтримує екстремальні тренувальні та спортивні травми

При гострому надмірному вживанні (наприклад, у бодібілдингу) та при спортивних травмах бромелайн має протизапальну та знеболюючу дію. Бромелайн також зменшує подразнення сухожиль, набряки, синці, почервоніння, болючість і болі в м’язах. Таким чином, це сприяє швидкому відновленню та оптимальним тренуванням.

Спортивні травми: Попереднє дослідження показало позитивний вплив на спортивні травми зв’язок. Високоякісне дослідження, навпаки, не показує кращого ефекту комбінованого препарату з бромелаїном на пошкодження щиколотки, ніж фіктивний препарат (плацебо). У поєднанні з іншими заходами бромелайн може працювати: попереднє дослідження дослідників виявило, що голковколювання, оптимальна дієта та бромелайн покращують тендиніт. Випробовувані отримували або комбіновану терапію, або лише голковколювання.

Надмірне використання: Вважається, що бромелайн здатний полегшити біль у м’язах під час енергійних вправ. Це описує попереднє дослідження: спортсмени, які приймали комбінацію бромелаїну та інших ферментів, одужували швидше порівняно з групою, яка приймала фіктивний препарат. Біль у м’язах після тренувань також покращився. Однак якісне дослідження не могло цього підтвердити. Тут ефект бромелаїну або діючої речовини ібупрофену був не кращим, ніж ефект фіктивного препарату.

Є перші позитивні результати щодо бромелаїну в спорті; Однак ефект ще остаточно не доведений. Бромелайн особливо варто спробувати при спортивних травмах. Дози від 3000 до 15000 одиниць бромелеїну щодня є розумними на час травми.

Бромелайн знімає біль при остеоартрозі та ревматизмі

Артроз - одне з найпоширеніших захворювань суглобів. Зруйнований хрящовий шар призводить до болю. Суглоб часто запалюється і набрякає. Зрештою, це обмежує свободу пересування. Запальний процес також протікає в суглобі при ревматизмі. Бромелайн можна застосовувати при обох захворюваннях через його протизапальну дію.

артроз: У першому високоякісному дослідженні препарат, що містить бромелайн, був успішно випробуваний у пацієнтів з артрозом колінного суглоба. Успіх лікування порівнювали з протизапальною та знеболюючою діючою речовиною диклофенаком (наприклад, Вольтарен®). Результат був порівнянним в обох групах через шість тижнів: лікування призвело до значного зменшення болю та запалення. Це означає, що сила бромелаїну порівнянна з силою препарату. Якісне дослідження серед людей з остеоартритом кульшового суглоба також дало подібні позитивні результати: воно продемонструвало хороше знеболення та покращило роботу суглобів.

ревматизм: В оглядовій статті дослідники виявили, що бромелайн допомагає при ревматизмі, а також ревматоїдні препарати з групи нестероїдних протизапальних препаратів (таких як диклофенак (Voltaren®)). Застосування бромелаїну було навіть ефективнішим і переносилося краще, ніж препарат. Лікування бромелаїном мало результатів лише в декількох випадках: наприклад, у людей похилого віку старше 50 років, у людей з давньою історією захворювання та дуже важкими симптомами - це показує дуже велике спостережне дослідження, в якому взяли участь понад 3000 пацієнтів.

Бромелайн - можлива альтернатива звичним препаратам від остеоартриту та ревматизму. Це обіцяє допомогу, особливо з незначними скаргами. Медики з мікроелементів рекомендують близько 2700 одиниць F.I.P. на день.

За своїм ефектом бромелайн може зменшити біль і запалення в суглобах. Доступні дослідження, наприклад, з питань артрозу та ревматизму. Зображення: seb_ra/iStock/Getty Images Plus

Бромелайн допомагає при гаймориті (гаймориті)

Бромелайн можна ефективно використовувати при запальних захворюваннях носа та пазух. Це допомагає боротися з інфекцією та зменшувати набряки та запалення: В рамках попереднього дослідження пацієнтам із повторюваним синуситом (хронічним синуситом) або людям після операції на синусах три місяці давали таблетки бромелаїну. Після завершення дослідження всі пацієнти продемонстрували покращення якості життя та хорошу переносимість бромелаїну.

У кількох - частково якісних - дослідженнях з дорослими особливо покращилось носове дихання, але головний біль та виділення слизу також зменшились. У дітей бромелайн скорочував тривалість симптомів і прискорював загоєння.

У разі синусових інфекцій варто спробувати бромелайн, оскільки він часто призводить до поліпшення симптомів. Щодня на час запалення рекомендується до 10 000 одиниць бромеліну.

Бромелайн підтримує загоєння ран після операції

Протизапальний ефект кровообігу, що сприяє кровообігу, також корисний для загоєння ран. Оглядова стаття показує значно нижчі запальні реакції. Якщо людям давати бромелайн перед операцією, наприклад у формі таблеток, біль або набряк швидше вщухнуть після операції.

Наприклад, жінки, які отримали розріз промежини під час пологів, отримали користь від бромелаїну: у високоякісному дослідженні через 14 днів після пологів майже 80 відсотків жінок більше не відчували болю після прийому бромелаїну. Більше половини з них у той же період було також виявлено повне загоєння ран. Дослідження у пацієнтів після операцій на нижній щелепі також свідчить про зменшення болю.

Навіть при пошкодженій тканині навколо ран або опіків поліпшення можна досягти за допомогою бромелаїну як зовнішнього застосування (крему). Він очищає рани, які важко загоюються від відмерлих тканин, і ініціює загоєння.

Бромелайн - хороший спосіб полегшити симптоми ран та операцій. Здається, це особливо актуально для операцій на голові - при набряках обличчя та носа. Однак бромелайн не слід застосовувати перед операцією або без відома лікаря, оскільки він стримує згортання крові. Більші якісні дослідження все ще відсутні. Однак дозування від 1000 до 3000 одиниць бромеліну на добу була ефективною в початкових дослідженнях.

Бромелайн ефективний проти тромбозів та серцево-судинних захворювань

Антитромботичний ефект описаний для бромелаїну: він запобігає накопиченню тромбоцитів у крові. Бромелайн також виявляє заспокійливу дію, коли ділянка тіла на якийсь час перекривається кровотоком, наприклад через тромбоз або судинні спазми. Крім того, дослідники підозрюють, що бромелайн може запобігати відкладенням на стінках судин в умовах атеросклерозу. Таким чином, бромелайн може покращити кровообіг і надходження кисню до тканин.

Бромелайн також успішно перевірений на стенокардію («стискання в грудях»). При цьому захворюванні порушення кровообігу в серці призводять до відчуття скутості і болю в серці. Існують також початкові дослідження щодо бромелаїну та лікування флебіту.

Загалом, бромелайн може позитивно впливати на порушення згортання крові та серцево-судинні захворювання. Однак необхідні додаткові дослідження, щоб обґрунтувати використання та дозування ще точніше. Може бути корисним від 500 до 1000 одиниць бромеліну на добу.

Бромелайн забезпечує зняття запалення простати

Запалення передміхурової залози виникає або в результаті бактеріальної інфекції (наприклад, інфекції сечовивідних шляхів), або через невідомі механізми (синдром хронічного тазового болю). Метою лікування є контроль запалення на додаток до інфекції. Бромелайн міг у цьому допомогти.

Перше дослідження з бромелаїном не увінчалося успіхом, але інше попереднє дослідження з комбінованим препаратом показало ефект: скарги, такі як часте сечовипускання або проблеми із сечовипусканням, зменшились. Окрім бромелаїну, використовували також екстракт пилки пальметто, селен та лікопен.