Ферменти в їжі допомагають травленню навіть під час їжі
Ви хочете зробити щось корисне для свого шлунка? Це вже можливо під час їжі, оскільки ферменти в їжі сприяють нашому травленню під час їжі. З нами ви дізнаєтесь, що можна їсти для підтримки травної системи, коли справа доходить до їжі.
Щоб розповісти цю історію, наша редакційна команда вибрала відео, яке доповнює статтю на даний момент.
Для відтворення відео ми використовуємо програвач JW від Longtail Ad Solutions, Inc. Більше інформації про програвач JW можна знайти в нашій політиці конфіденційності.
Перш ніж ми покажемо відео, нам потрібна ваша згода. Ви можете відкликати свою згоду в будь-який час, наприклад, у нашому менеджері захисту даних.
Якщо ви їсте певні продукти, ви можете підтримувати своє травлення під час їжі, оскільки вони містять травні ферменти. Ми пояснимо все про ферменти в їжі.
Як ферменти допомагають травленню?
Ферменти необхідні для всіх біохімічних реакцій в організмі і забезпечують безперебійність процесів в організмі. Роблячи це, вони виступають каталізатором, так би мовити.
Певні ферменти відповідають за те, щоб процес травлення працював оптимально. Тільки тоді, коли в організмі достатньо доступних травних ферментів підшлункова залоза і Ко. працюють розумно. Ферменти розщеплюють їжу, щоб організм міг правильно її вживати. Вони фільтрують поживні речовини і розщеплюють їх на окремі будівельні блоки.
Причини дефіциту ферменту
Зазвичай в організмі достатньо ферментів. Якщо дієта занадто однобічна або якщо є спадковий дефіцит, організм може не отримувати достатньої кількості ферментів.
Запалення підшлункової залози є особливо фатальним для травної системи: Орган відповідає за вироблення протеїназ, що розщеплюють білки, ліпаз, що розщеплюють жир, і амілаз, що розщеплюють вуглеводи. Якщо підшлункова залоза не може виробляти достатню кількість цих ферментів, весь травний тракт перестає працювати.
Які продукти містять травні ферменти?
Якщо у вас зазвичай чутлива травна система, корисно використовувати їжу, багату ферментами, для сприяння травленню. Ці продукти містять особливо велику кількість ферментів:
Ананас допомагає травленню через бромелайн
Особливо В середині стиглого ананаса бромелайн є справжнім універсалом серед ферментів. Джек усіх видів торгівлі, серед іншого, стримує запалення, підтримує імунну систему і навіть може полегшити біль. Фермент також допомагає травленню, оскільки може розщеплювати білки. Бромелайн особливо корисний, якщо підшлункова залоза недостатня. Коли орган більше не може виробляти достатню кількість власних ферментів, бромелайн може взяти на себе функцію власних ферментів організму.
Папайя підтримує шлунок папаїном
папайя - ще один екзотичний фрукт, який благотворно впливає на травний тракт: Папаїн, що міститься у фруктах, так само, як фермент в ананасі, може розщеплювати білки, і, як кажуть, він особливо ефективний при перетравленні м'ясовмісних продуктів. Однак папаїн в основному міститься в шкірці папайї. Тому дієтичні добавки з папаїном, де він витягується із шкірки, є більш рекомендованими. У м’якоті все ще є певний вміст ферментів, але він не такий високий, як у шкірі.
Авокадо посилює спалювання жиру за допомогою ліпази
авокадо Містить близько 30 відсотків жиру, але це не має значення, оскільки фрукти з ним Ліпаза безпосередньо постачає фермент, що розщеплює жир. Практично, так? Фермент посилює спалювання жиру а також слід переконатися, що жир, що міститься в авокадо, не зберігається в організмі.
Ферментовані продукти допомагають травному тракту завдяки ферментам та пробіотикам
При бродінні їжа зберігається в процесі бродіння. Особливо добре відомий корейська кімчі, де овочі консервуються шляхом бродіння молочної кислоти. Це створює цінні ферменти та пробіотики, які є благом для всього живота.
Ферменти в їжі можуть сприяти травленню
Отже, в їжі є деякі ферменти, які можуть допомогти нашому травленню. Однак у разі серйозних скарг завжди слід звертатися до лікаря.