Філе міньйон-турнедо, фарширований фуа-гра та соусом цикорій Леру та невеликою картоплею

Філе-міньйон-турнедо, фарширований фуа-гра і соусом з цикорію Леру та невеликою різдвяною картоплею філе міньйон свинина цикорій фуа-гра Різдвяні свята картопля

Кілька слів про рецепт

Прекрасний рецепт для свят, чи тобі 4 чи 25 років !

Музичний акорд

Хіба ця музика не ідеальна для підготовки або дегустації цього рецепта? Спочатку він був поширений Flo/Au Fil du Thym як супровід домашнього рецепту сушеного філе міньйон.

Контролюйте своє приготування їжі

Термо-зонд дозволяє ідеально готувати м'ясо при правильній температурі.

Дивіться також

Млинці та спеціальні млинці

Веганські або безглютенові млинці зі Свічками вміють пристосовувати до вашого смаку.

Давайте святкувати Свічку. без грудочок !

Для красивих млинців або млинців.

Теплий салат зі свинячого черева та качки

Змішаний салат для гурманів в одній страві.

Вок із свинини, креветок та скампі

Вок сухопутно-морський у в’єтнамському стилі.

Наріжте свіжу грудку беконом

Також працює з копченою грудьми !

Голубці

Інша презентація класики місцевої кухні.

---