Філе пікші - сильна їжа з великим смаком

Пікша дуже популярна серед поціновувачів. Своїм прекрасним і надзвичайно нежирним м’ясом він зобов’язаний своєму харчуванню: мідіям.

Риба та морепродукти вухо праворуч
- Відкрийте для себе світ праворуч
  - Риба стрілка вправо
    - Морський лящ
    - Форель
    - Скумбрія жовтохвіста
    - тріска
    - короп
    - лосось
    - ОРГАНІЧНИЙ лосось
    - Фарерський лосось
    - Дикий лосось
    - Фіордова форель
    - скумбрія
    - Пангасіус
    - Червоний окунь
    - Червона кефаль
    - char
    - Пікша
    - Камбала Північного моря
    - вугільна риба
    - Сатура Північного моря Naturland
    - підошва
    - Skrei
    - морська риба
    - Вовк
    - Калкат
    - осетер
    - Сен-П'єр
    - тунця
    - Окунь озера Вікторія Натурленд
    - Білий палтус
    - Морський окунь
    - Судак
  - Ракоподібні стрілка вправо
  - Clamsarrow-праворуч
  - Спеціальність стрілка вправо
- Мануфактурні спеціальності стрілка праворуч
- Харчування & Healtharrow-право
- Ви знали? Стрілка вправо
Рецепт стрілка вправо
Поради професіоналів стрілка вправо
Виготовити стрілку вправо
Стійкість стрілка праворуч

Для гурманів

Пікша є родичем тріски, вона трохи менша за це, і її легко впізнати за чорною бічною лінією та характеристикою, так званою позначкою Святого Петра над грудними плавниками. М'ясо пікші навіть гостріше, ніж тріска, і воно особливо тверде в зимові місяці.

Купіть корейку пікші ISLYNT зараз!

Класикою на кухні є пікша у вершково-гірчичному соусі з огірком. Ця страва особливо цінується на півночі. Традиційно з цим подавали всю рибу, але сьогодні це також може бути практичне філе пікші, яке готують на пару, готують на пару і смажать. Пісна пікша з низьким вмістом жиру любить соуси, які також можуть бути трохи більш насиченими, наприклад, лимонний голландський та весняні овочі або кропова бешамель, яку можна очистити сметаною або крем-кремом та бризкати лимонного соку.

Рецепт: лазанья з пікшею

Пікша також ідеально підходить для гамбургера Pannfisch, ще одного традиційного рецепту, при якому смажена картопля по-сільському укладається з беконом і пікшею і подається з гірчичним соусом. Риба також чудова у запіканках або у вигляді скандинавської лазаньї з макаронними листами, зеленою цибулею та сиром з духовки.

Найкращого походження

Пікша, чутлива до температури, любить помірні температури північно-східної Атлантики; вона знаходиться далеко від узбережжя і знаходить багато їжі та найкращу якість води. Наша пікша походить із вибраних запасів у Північному морі, Норвезькому морі та водах Ісландії.

Чиста насолода

Філе ручної філе пікші

На нашій фабриці ми філе нашого філе пікші філе точно однакового розміру. Отже, порції пікші мають однаковий час приготування, що значно спрощує приготування.

Пікша ISLYNT

Ісландську пікшу також називають спортивною рибою, оскільки її біле, дуже тверде м’ясо має особливо високий вміст білка і дуже низький вміст жиру - якщо ви стежите за своєю вагою, то пікша є найкращим вибором.

Пікша ISLYNT

Ісландська пікша, яка любить їсти мідії, має сильний і пряний смак моря. Що відрізняє її від інших ісландських риб: вона більш чутлива до холоду і тому живе на просторах північної Атлантики.

Рецепти та натхнення

Детальніше про насолоду рибою

Гамбургер панфіш з гірчичним соусом

Гамбургський оригінал зробив це національно відомим: пікша зі сковороди зі свіжим огірковим салатом і гірчичним соусом - просто ідеально!

Пікша на весняних овочах

Ця композиція "Найкраща весна" увінчана "вишнею зверху" домашнього та фруктового голландського.

Лазанья з пікшю

Пікша з гірчичним соусом по-італійськи, тут традиційну німецьку страву випікають між тарілками лазаньї та подають шматками.

Ісландський молюск з молюсків

Червоний окунь? Пікша? Або ви віддаєте перевагу мідіям? Якщо ви теж не можете вирішити, смачний суп - правильний вибір!

Пікша Ісландії в мангольді

Загорнувшись у свій смачний шар інтенсивно запашного швейцарського мангольду, наша соковита пікша може сидіти у фруктовому яблучному соусі. Спробуйте!

соціальний facebook
соціальна instagram
соціальний-pinterest
соціально-YouTube
місія-риба

соціальний facebook
соціальна instagram
соціальний-pinterest
соціально-YouTube
місія-риба

Після введення обов’язкових полів ви отримаєте електронне повідомлення на вказану електронну адресу. Це включає посилання для підтвердження. Натискаючи це посилання, ви підтверджуєте, що погоджуєтесь отримувати інформаційні бюлетені. Якщо ви правильно зареєструвались, ви отримаєте електронний лист із кодом ваучера на 10 євро, який ви зможете використати в нашому інтернет-магазині. Додаткову інформацію можна знайти в розділі поширених запитань.

Погашується один раз на клієнта | Ваучер не можна поєднувати | Не підлягає викупу для занять з кулінарії | Немає готівкової оплати | Діє протягом 14 днів з моменту отримання | Витрати на доставку розраховуються відповідно до вартості кошика для покупок за мінусом вартості ваучера | Подальше зарахування ваучера до вже розміщеного замовлення неможливе