Фісташки Здорова дієта для схуднення, незважаючи на калорії
Фісташки: здорові дієти для схуднення, незважаючи на калорії?
Фісташки здорові та корисні для фігури (Джерело: Anka Agency International/imago images)
Не всі знають, що фісташки корисні для здоров’я. Навіть якщо невеликі закуски офіційно належать не до горіхів, а до кісточкових плодів, вони містять цінні, поліненасичені жирні кислоти, які роблять горіхи такими здоровими. Дізнайтеся більше тут.
Цікаві факти про горіхи
Серія фотографій з 12 малюнками
Фісташки: здорові та корисні для фігури
Фісташки містять численні поживні речовини, необхідні нашому організму. До них належать такі цінні мінерали, як калій, магній, кальцій, цинк та залізо. Також включені такі вітаміни, як деякі вітаміни групи В, включаючи фолієву кислоту. Порада: Достатня кількість фолієвої кислоти особливо важлива для вагітних. Фісташки також здорові завдяки високому вмісту білка та травної клітковини.
Журнал з питань харчування "EatSmarter!" пояснює, що фісташки і здорові, і придатні для дієт, хоча вони є чим завгодно, але легкими, приблизно 600 калорій на 100 грам. Як це поєднується? Дослідники з Каліфорнійського університету в Лос-Анджелесі в результаті дослідження виявили, що випробувані, які гризли фісташки в рамках дієти, в результаті досягли нижчого індексу маси тіла.
У порівнянні з групою людей, які їли пікантні закуски, учасники групи фісташок досягли низького рівня тригліцеридів. Тригліцериди - це група харчових жирів, що зберігаються в тканинах організму. Люди з високим рівнем тригліцеридів мають більший ризик зайвої ваги.
Висновок: Незважаючи на високий вміст жиру та високу калорійність, фісташки не є жирною їжею. Поліненасичені жирні кислоти, серед іншого, позитивно впливають на серцево-судинну систему.
- Ідеально підходить до макаронів:Приготуйте песто з фісташок самостійно - ідеї рецептів
- Кіношний смак для дому:На смак кіно вдома
- Поради щодо покупки та зберігання:Коли слід купувати фісташки з їх оболонкою?
- Смачний кулінарний захват:Фісташковий торт з шоколадом - вершкова спокуса
- Вивчення:Горіхи знижують ризик раку та серцевих захворювань
Неочищені фісташки призводять до більш свідомого харчування
Ви можете придбати фісташки в різних варіаціях - смажені, солені, очищені від шкірки, неочищені та необроблені. Дієтологи радять дієтологам купувати неочищені фісташки. Той факт, що кістяні плоди потрібно спочатку очистити від оболонки, означає, що погризання відбувається повільніше і, отже, більш свідомо. Таким чином ви споживаєте значно менше калорій і надаєте своєму тілу більше часу, щоб вчасно створити відчуття ситості.