Фітнес-білок для нарощування м’язів - скільки тофу замінює повну порцію м’яса -
Скільки тофу потрібно, щоб замінити цілу порцію м’яса?
На даний момент тофу, мабуть, є найпопулярнішим замінником м’яса на рослинній основі, тому багато людей використовують у своєму раціоні цю рослинні продукти. Недавні опитування підтвердили, що все менше людей їдять м’ясо. Однак тоді важливо забезпечити здорове споживання білка. Але скільки потрібно з’їсти, щоб замінити порцію м’яса?
Причини здоров’я для м’ясної дієти
Все більше людей відмовляються від м’яса. Безумовної дієти, безперечно, достатньо причин для здоров'я. Особливий акцент робиться на профілактичному потенціалі вегетаріанської або переважно рослинної дієти при хронічних захворюваннях, таких як ожиріння, цукровий діабет 2 типу, серцево-судинні захворювання та рак. Тим не менш, ті, хто зменшує або припиняє споживання м’яса, повинні завжди забезпечувати достатнє споживання білка. Крім усього іншого, для цього ідеально підходить тофу. Але скільки тоді вам доведеться з’їсти?
Важливе джерело білка
"Багато веганів та вегетаріанців люблять тофу як важливе джерело білка", - зазначив Баварський споживчий центр у своїй попередній заяві.
Але скільки його замінює порція м’яса? Федеральний центр з питань харчування (BZfE) пояснює це на своєму веб-сайті.
На думку експертів, одна порція м’яса в харчовій піраміді для дорослих відповідає 200 грамам. Що стосується вмісту білка, це приблизно 500 грам тофу.
Однак слід зазначити, що 500 г тофу містить приблизно вдвічі більше енергії в порції м’яса.
Якщо ви хочете стежити за своєю вагою, вам слід вибрати трохи меншу кількість тофу (приблизно від 200 до 300 г).
Їжте бобові кілька разів на тиждень
Згідно з BZfE, вегетаріанці повинні їсти бобові, такі як горох, квасоля або сочевиця та продукти, виготовлені з них, кілька разів на тиждень, щоб забезпечити достатню кількість білка для організму.
До речі, тофу не тільки багатий білком, він також містить багато цінних поживних речовин, таких як магній, калій і залізо, а також вітаміни групи В та вітаміни Е.
Натуральний тофу несмачний, але його можна готувати і приправляти різними способами. Смачні рецепти тофу серед іншого можна знайти в Інтернеті. (оголошення)