Фітнес-рецепт млинців з кабачків зі свіжою зеленню - Блог GymBeam
Підготуйте один здоровий обід раніше, чий Zпідготовка займає лише кілька хвилин! Якраз такі Млинці з кабачків з зеленню і високий Вміст білка. Спробуй разом з нами?
Інгредієнти:
- 400 г кабачків (приблизно 2 менші шматочки)
- 50 г борошна з спельти з непросіяного борошна
- 40 г твердого сиру (Едам, Пармезан або Гауда)
- 2 яйця
- ½ чайна ложка насіння кмину
- ½ чайна ложка сушених трав (орегано, базилік)
- ¼ чайна ложка чорного перцю
- Жменя свіжої зелені (цибуля, базилік, петрушка)
- Сіль за смаком
- Оливкова олія в пульверизаторі
Підготовка:
Промийте кабачки під водою, сухий і в мисці Дрібно натерти. Злегка посолити і принаймні 5 хвилин залишати. Потім покладіть кабачки в чистий рушник і вичавіть його, для видалення води. Тим часом дрібно натерти сир і дрібно наріжте свіжу зелень. Коли кабачки зневоднені, викладіть їх у миску і додайте Яйця, борошно, тертий сир, нарізана зелень та спеції додано. Змішуємо всі інгредієнти разом, поки не отримаємо рівну масу.
Спрей на трохи оливкової олії гаряча сковорода і дайте тісто ложкою на ньому готувати млинці. Випікаємо їх приблизно по 2 хвилини з кожного боку. Млинці теплий зі свіжими овочами або подавати з безкалорійним соусом. Насолоджуйтесь їх смачним смаком!