FODMAP і печія - дієта з низьким вмістом FODMAP допомагає
Нове дослідження про дієту з низьким вмістом FODMAP
На конгресі Європейського товариства нейрогастроентерології та моторики, який відбувся у Стамбулі в червні 2015 року, було представлено норвезьке дослідження, яке розглядало вплив дієти з низьким вмістом FODMAP на печію. Результати в двох словах:
FODMAP і печія
Норвезька дослідницька група під керівництвом професора Тригве Хаускена з Бергена досліджувала вплив дієти з низьким вмістом FODMAP на шлунково-стравохідний рефлюкс (ГЕРХ), найбільш відомий як печія. Назва дослідження була: Дієта з низьким вмістом FODMAP покращує симптоми та вираженість гастроезофагеального рефлюксу.
Як FODMAP пов'язаний з печією?
Причиною вивчення впливу дієти з низьким вмістом FODMAP на симптоми печії було врахування того, що бродіння (бродіння) в кишечнику може впливати на рухливість шлунку та стравоходу, а отже через FODMAP- погане харчування впливає на рефлюксну хворобу.
Дослідницька група обстежила 14 пацієнтів (7 чоловіків, 7 жінок, середній вік 37 років) із симптомами рефлюксу, які зберігалися, незважаючи на орієнтовну лікарську терапію. Десять пацієнтів під час дослідження навіть лікувались інгібіторами протонної помпи і все ще мали симптоми.
Усі пацієнти пройшли навчання дієті FODMAP у супроводі рекомендацій щодо харчування. Протягом досліджуваного періоду, який тривав 7 тижнів, усі пацієнти поглинали значно менше FODMAP.
Результати дослідження щодо FODMAP та печії
Дослідження дуже чітко показало, що дієта з низьким вмістом FODMAP може покращити симптоми рефлюксної хвороби кількома способами: на дієті з низьким вмістом FODMAP спостерігалося помітно менше епізодів рефлюксу, у пацієнтів рідше болів за грудиною, рідше печія, рідше Регургітація (відрижка) вмісту шлунка та повідомлення про поліпшення якості життя. Автори дійшли висновку, що дієта з низьким вмістом FODMAP може бути ефективною як для лікування першої лінії, так і для лікування пацієнтів, які не реагують на інгібітори протонної помпи.
Також прочитайте наступні публікації в блозі про наукові дослідження щодо дієти з низьким вмістом FODMAP: