Фонд Рута і Клауса Бальзена пропагує здорове харчування для школярів на півночі Нижньої Саксонії
"Фонд Рута і Клауса Бальзена фінансує проект Die BesserEsser в середній школі на Півночі загальною сумою 480 000 євро. Держава забезпечує школі додатково 10 навчальних годин на тиждень", - заявив сьогодні міністр освіти Нижньої Саксонії Бернд Буземан з нагоди підписання відповідного Угода про співпрацю, передана в Ганновері.

"З Фондом Рута і Клауса Бальзена ми знайшли сильного партнера та щедрого спонсора для навчання харчуванню та водночас розвитку цілоденних шкіл у Нижній Саксонії. Ми дуже задоволені тим, що фонд бере участь у модельному проекті у місті Норден. Уряд штату також надає великого значення здоровому харчуванню всіх дітей та молоді. Ця тема особливо важлива в школах, де учні перебувають поза обідом. Уроки можна взяти з типового проекту для інших цілоденних шкіл ". - сказав Буземанн.
Окрім міністра освіти, проф. Бурхард Хух, голова ради директорів Фонду Рут і Клауса Бальзена, Барбара Шлаг, мер міста Норден, Моніка Бауер, голова Асоціації друзів Північної загальноосвітньої школи та Ленхард Янссен, керівник школи Північної середньої школи, підписали угоду про співпрацю.
Професор Хух знає, що проект відповідає традиціям засновника Клауса Бальзена (1908-1991). Клаус Бальзен присвятив себе питанням здорового харчування та харчової освіти для дітей та молоді ще в 1960-х роках: "Проект пропонує чудову можливість наблизити дітей та молодь до теми здорового харчування та за допомогою конкретних кроків у цілоденній школі навчити багатьох учнів вести більш здоровий спосіб життя. Ми покладаємось на те, що досягаємо стійких ефектів за кошти Фонду Рута і Клауса Бальзена і надаємо хороші приклади для інших цілоденних шкіл. Гроші доступні для додаткової освіти з питань харчування Розгорнути як персонал, так і матеріал ", - сказав голова ради директорів фонду.
"Типовий проект середньої школи повинен стати першим вузлом мережі на півночі міста. Запланована співпраця середньої школи на півночі та навколишніх шкіл та центрів денного перебування дає можливість використовувати гроші фонду, щоб позитивно впливати на харчові звички багатьох Прийняти людей на півночі. Місто на півночі підтримає проект усіма його ресурсами та заохотить залучення багатьох установ ", - додала Барбара Шлаг, мер північного міста.
Моніка Бауер, голова асоціації друзів школи, та Ленхард Янссен, директор середньої школи на півночі, були в захваті та вдячні за таку підтримку з боку школи, а отже й учнів. "Ми використовуватимемо кошти на благо наших студентів, співпрацюватимемо з іншими партнерами з регіону і таким чином щодня покращуватимемо умови життя дітей та молоді", - сказала Янссен.
Проект повинен розпочатися з початкової події на півночі на початку навчального 2007/2008 року восени 2007 року.