FoodRevolutionDay закликає Джеймі Олівер; Здорове харчування; як шкільний предмет
Для Джеймі Олівера харчування - це питання, близьке до його серця. "Звичайно, він також шеф-кухар", - може подумати той чи інший. Це правда. Але британець не тільки захоплюється кулінарією, він також хоче покращити світ завдяки свідомому, здоровому приготуванню їжі. Він зробив боротьбу з ожирінням серед дітей та підлітків на прапорі. За допомогою петиції він тепер хоче тиснути на політику та забезпечити, щоб здорове харчування стало шкільним предметом. 15 травня 2015 року відзначається «День харчової революції»: жителі 196 країн світу покликані підписати вимогу про харчову освіту для кожної дитини.
Шеф-кухар знаменитості агітує за здорове харчування по телебаченню вже десять років. Британець також пов’язує викладацьку посаду зі своєю роботою. Він бачить себе піонером здорового харчування, який хоче донести до дітей та молоді бажання здорової їжі та розваг у кулінарії.
Джеймі Олівер закликає до продовольчої освіти для кожної дитини
Нинішні цифри свідчать про необхідність вжити заходів: у всьому світі 42 мільйони дітей у віці до п’яти років страждають від надмірної ваги або навіть страждають ожирінням. З далекосяжними наслідками: Надмірна вага не тільки обмежує якість життя постраждалих, але також збільшує ризик діабету, серцево-судинних захворювань та проблем із суглобами. "Якщо ми не будемо діяти, наступне покоління буде жити коротше своїх батьків", - попереджає знаменитий шеф-кухар.
Якщо ви хочете подати приклад проти цього і вжити заходів самостійно, вам слід підписати петицію та поділитися нею в соціальних мережах. "Якщо ви допоможете мені змусити мільйони людей підписати петицію, ми можемо змусити уряди G20 діяти". Олівер переконаний, що освіта з питань харчування може мати вирішальний і, перш за все, позитивний вплив на життя наступного покоління.