Форум житнього або цільнозернового хліба

Обговоріть житній або цільнозерновий хліб. в Харчування Форум у галузі дієтичних та дієтичних рецептів; Що краще? Тут у Фінляндії їдять багато темного (кислого) житнього хліба (Ruisleipд). Тепер у мене постало питання, чи є зараз цей темний житній хліб

Хліб житній або цільнозерновий.

Що краще?
Тут у Фінляндії їдять багато темного (кислого) житнього хліба (Ruisleipд). Зараз у мене постало питання, чи здоровіший/кращий цей темний житній хліб чи цільнозерновий хліб. Я повинен визнати, що мені дуже подобається їсти цей Ruisleipd.
Я все ще трохи в розгубі

AW: житній або цільнозерновий хліб.

Цільнозернові житні хлібні породи
ні, серйозно: це залежить від інгредієнтів. Жито містить багато заліза та інших важливих мінералів. Але «звичайний» хліб з непросіяного борошна також корисний для здоров’я, але ви повинні переконатися, що в ньому немає цукру та інших дурниць.
і трохи можна вибрати їжу відповідно до того, який смак краще

AW: житній або цільнозерновий хліб.

Цукру в цільнозерновому хлібі досить багато.

AW: житній або цільнозерновий хліб.

чому в справжньому хлібі з непросіяного борошна має бути багато цукру? Я б здивувався .

AW: житній або цільнозерновий хліб.

п'яний? Харчова цінність для хліба з непросіяного борошна: Отже, 0,79 г цукру на 100 г я знаходжу зараз багато ^^

AW: житній або цільнозерновий хліб.

так, я думав, ви мали на увазі у вигляді додатково доданого цукру. цільнозерновий хліб також містить відповідні вуглеводи в нормі. Якщо ви бачите це так, у борошні набагато більше (це чистий крохмаль), тому я волів би використовувати борошно грубого помелу (ще й тому, що воно містить більше мінералів, вітамінів тощо).

AW: житній або цільнозерновий хліб.

Справді, в цільнозерновому хлібі є вуглеводи? добре тоді я б скоріше їв нормально.

але жарт убік: якщо житній хліб - це не хліб із непросіяного борошна, то хліб із цільного борошна - це кращий хліб.

Однак, якщо цільнозерновий хліб є одним із таких «нормальних» хлібів з додаванням сиропу з цукрових буряків та кількома насінням соняшнику зверху, тоді житній хліб краще

а якщо житній хліб - це цільнозерновий житній хліб, тоді проблема все одно закінчена

Примітка: те, що ви бачите пару «цільних зерен» у шматку хліба, не означає, що це повинен бути цільнозерновий хліб

подивіться на інгредієнти в магазині або поцікавтесь у пекаря, чи можете ви взяти там свій хліб.

AW: житній або цільнозерновий хліб.

Що ви хочете нам цим сказати? Що хліб ВК містить вуглеводи? Це стосується також житнього хліба, пшеничного хліба, спельти.

AW: житній або цільнозерновий хліб.

І до того ж: у цільнозерновому хлібі багато зерна! (як зло)

AW: житній або цільнозерновий хліб.

Я подивлюся на упаковці
Пекарі дуже рідкісні тут, у Фінляндії. Я знаю 1 справді хорошого пекаря. але в іншому випадку ви купуєте хліб лише в супермаркеті.

AW: житній або цільнозерновий хліб.

Тож якщо вам не слід отримувати цільнозерновий хліб, я радив би вам їсти свіжу зернову кашу (отриману з цільних продуктів) щодня. Для цього, однак, потрібні цільнозернові (незалежно від типів, зазвичай кілька змішують разом). за допомогою цього ви змогли б принаймні приблизно покрити свої щоденні потреби в мінеральних речовинах навіть за умови звичайного харчування.

маленька порада: я не подрібнюю свою свіжозернову кашу, а замочую крупу на добу (до 24 годин при кімнатній температурі) водою, а потім їм її з йогуртом та фруктами.