ФОТО Зображення, яке показує, яку тарілку здорової їжі повинен думати Кюгет Лібер
Якщо ви хочете знати азбуку правильного харчування, деякі американські дослідники розробили іконку під назвою «Тарілка здорового харчування». Нещодавно він був розроблений для надання корисної інформації для здорового харчування на основі достатніх наукових досліджень. Альфа досі розповідає про свою роль!
Група дослідників з Гарвардських публікацій про охорону здоров’я працювала з експертами з харчування в Гарвардській школі громадського здоров’я, щоб створити іконку, яка показує, що ви повинні їсти, якщо хочете бути здоровими. " щоб ми могли надати споживачам доступ до конкретного посібника з здорового харчування на основі найкращих доступних досліджень ", - говорить д-р Ентоні Комаров, професор медицини в Гарвардській медичній школі та головний редактор Harvard Health Publications.
Тарілка здорового харчування використовує візуальні елементи піктограми MyPlate як вихідну точку, оскільки вона вже стала визнаним інструментом навчання, пише Discover.ro
Ось що рекомендує The Healty Eating Plate:
• Половину їжі корисно містити фрукти та овочі. Вибирайте різноманітність. Пам’ятайте, що картопля (особливо картопля фрі) не враховується.!
• Обмежте рафіновані зерна, такі як білий рис і білий хліб, оскільки організм швидко перетворює їх на цукор у крові.
• Вибирайте найбільш здорові джерела білка, такі як риба, птиця, квасоля та горіхи; уникати червоного м’яса; уникайте бекону та іншого м’яса, що переробляється.
• Корисні олії (такі як оливкова олія та кокосова олія) корисні для вас. Не бійтеся використовувати їх для приготування їжі, в салатах і взагалі за столом.
• Пийте воду, чай або каву. Добре було б обмежити молоко та молочні продукти 1-2 порціями на день. Уникайте солодких напоїв і вживайте натуральний домашній сік!