Французькі сири повернулися до Москви Росія Інформація
Російські підприємці кидають виклик заборонам на ембарго, знаходять канали постачання імпорту сиру до російської столиці.
Камамбер або шматочок мімолети, Брі де Мо чи Парміджано Реджано? Ви не маєте права ввозити його в Росію, ембарго, оголошене Кремлем, забороняє вам. Але сьогодні ви знайдете це за всіма добрими столиками в Москві та деінде. Російські підприємці швидко створили ланцюги поставок, які кидають виклик заборонам.
Наприклад, сайт електронної комерції Chill & Cheese, створений Наталею Новіковою та Суреном Матевосяном, парою російських підприємців із Гамбургу, Німеччина. Вони виявили лазівку в митному бар'єрі, встановленому Росією.
Кожен росіянин, який повертається з закордонної поїздки, має право привезти з собою до п’яти кілограмів сиру, і не має значення, чи знаходиться товар під ембарго чи ні. Якщо він має право покласти сир до багажу, то ніщо не заважає йому дістати його іншими каналами, а чому б і не в упаковці. Бінго !
Наталя Новікова, співзасновник Chill & Cheese, пояснює концепцію компанії:
"Наші замовники замовляють з Росії на веб-сайті. Сьогодні у нас близько 30 постачальників сиру в Європі, оптові продавці або виробники. Найбільш запитуються французькі та британські сири. Наш логістичний партнер Boxberry готує та пакує пакети на двох логістичних майданчиках, у Німеччині і в Нідерландах. Ми беремо 15 євро за доставку. Транспорт займає тиждень до Москви, два тижні до Санкт-Петербурга ".
Логістичний оператор Boxberry - це російська компанія, що має мережу пунктів доставки на національній території, а також логістичні майданчики в Європі, що сприяють транскордонним операціям. Для Chill & Cheese сири упаковують у теплоізоляційну упаковку, вставляючи охолоджуючі елементи. Pont l'Evêque, Epoisses та Munster також є частиною пропозиції. За умови, що упаковка не дозволяє пропускати запахи, інакше остерігайтеся непритомності на митниці !
Серед клієнтів Chill & Cheese - підприємці, керівники вищого рівня, банкіри, зірки шоу-бізнесу. Споживачі CSP + звикли до смакових якостей французьких або італійських сирів. Це пояснює успіх компанії, яка обіцяє їм знайти ці справжні смаки. Ціни залежать від послуги: порція Рокфор бере 20 євро за 300 грам, камамбер - 13 євро, недостатньо, щоб налякати цю клієнтуру.
Деякі ресторани також постачаються за цією схемою. Юридично неможливий процес, тому менеджери ресторанів замовляють як приватні особи. Особливо власники закладів італійської кухні, де пармезан є важливою складовою.
Інші схеми імпорту були створені в Санкт-Петербурзі, де багато підприємців регулярно їздять до сусідньої Фінляндії, щоб повернути дозволених п’ять кілограмів сиру. Ці поставки перепродуються на спеціалізованих веб-сайтах.
Російська влада намагається обмежити діяльність своїх заповзятливих громадян. Щойно прокуратура Санкт-Петербурга виявила існування п'яти веб-сайтів, не менше, які пропонують російським споживачам купувати харчові продукти з Фінляндії, Австралії та Канади. Прокуратура звернулася до міського суду з проханням заборонити ці продажі. Відповідні сайти не займуть більше кількох хвилин, щоб змінити свою назву та повідомити про це в соціальних мережах.
Російські підприємці залишаються на крок попереду своєї адміністрації у грі "котики-мишки".