Фрикадельки, наповнені авокадо

Фрикадельки, фрикадельки, фрикадельки, фрикадельки - що б ви не називали смачними фрикадельками, вони є постійним хітом на кухні Палео. Їх можна швидко приготувати, вони мають смак теплих і холодних і добре поєднуються з будь-яким салатом. Ідеально, коли їхати потрібно швидко або на обід. Оскільки ми такі великі шанувальники котлеток, ми любимо експериментувати з рецептом. Цього разу ми наповнили кульки шматочками авокадо перед смаженням. Повний успіх і чудовий сюрприз для наших гостей.
Будь то закускою або основною стравою: Начинені котлети добре сприймаються.
Рецепт: котлети, наповнені авокадо
інгредієнти
- 500 г яловичого фаршу
- 0,5 цибулини
- 1 яйце
- 1 чайна ложка гірчиці
- 1 щіпка (и) солі, перець
- 3 стебла кучерявої петрушки
- 1 зубчик часнику
- 0,5 авокадо
- 1 ст. Ложка кокосової олії
підготовка
- Очистіть цибулю і часник. Подрібніть цибулю, натисніть часник.
- Подрібніть петрушку.
- Змішайте разом цибулю, часник, петрушку, яйце та гірчицю. Додати фарш і вимісити. Сіль і перець.
- Авокадо розріжте навпіл. Отримайте половину у формі хреста і вийміть м’якоть ложкою, щоб у вас вийшло 12 кубиків авокадо.
- Сформуйте суміш фаршу В з 12 куль. У кожній кульці зробіть криницю і вичавіть в неї шматочок авокадо. Закрийте кульки навколо авокадо і сформуйте їх гладкими і круглими.
- Смажте кульки на кокосовій олії рівномірно з усіх боків близько 8 хвилин.
Підходить до
Наша порада
Якщо кульки не проникають належним чином, коли їх обпалюють, їх можна готувати в духовці 10 хвилин при 180 градусах.
Наповнені котлети: вишукана класика
Авокадо і фарш добре поєднуються. Тим краще, коли обоє в одному смачному кулі. Смак як закуска, як і основна страва.
Хотіли б ви зменшити вуглеводи в палео-дієті? Тоді наш В допоможе вам Кулінарна книга з низьким вмістом вуглеводів СВ 40 рецептів, які В поєднуються практично без вуглеводів.В Підходить для схуднення та для кетогенної дієти. У комплекті План харчування, Список продуктів і Вуглеводний стіл.
Палео-низьковуглецева кулінарна книга
Вам подобається цей пост? Тоді підпишіться на нашу розсилку або слідкуйте за нами на facebook.