Фрикадельки в томатному соусі - рецепт світової війни

соусі

Дотримуйтесь інструкцій цього рецепту, щоб приготувати котлети з фаршу в томатному соусі. Це смачне блюдо з фаршу досить просте у виготовленні і досить легке.

Подайте ці фрикадельки з макаронними виробами з цільнозернового борошна або рису, а також подайте до соте овочів до повноцінного страви, сумісного з дієтою ваг.

Інгредієнти на 4 порції:
7 SP - зелений/5 SP - синій/5 SP - фіолетовий
Для котлет:
  • 500 г фаршу 5%
  • 1 чайна ложка паприки
  • 1 чайна ложка кмину
  • Сіль
Для томатного соусу:
  • 500 г подрібнених помідорів
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • Трохи чебрецю
  • Сіль і перець
Підготовка:

Почніть з очищення цибулі та часнику, а потім подрібніть їх. Підрум’янюйте їх на олії в запіканці протягом 5 хвилин.

Додайте подрібнені помідори, чебрець, сіль і перець, після чого варіть 20 хвилин. За потреби додайте трохи води.

Покладіть м’ясо в салатник, а потім додайте спеції і добре перемішайте. Потім сформуйте свої фрикадельки однакового розміру і додайте їх у запіканку і варіть 15 хвилин.

Подавайте котлети з фаршу в томатному соусі з вареними макаронами або рисом.