Фрикадельки з апельсинової курки Теріякі

Востаннє оновлено 17 березня 2020 р. О 15:16

Деякі страви з AIP дійсно хороші, як Smoothie Tangy Mango, який ми нещодавно розміщували. А деякі страви дійсно дуже гарні, як часникові розмаринові панічки. Але ця страва - котлети з апельсинової курки Теріякі - видатна.

Те, що робить котлети з апельсинової курки теріякі такими фантастичними, це стратегічне розміщення приправи, апельсинової кірки та зеленої цибулі в котлетах. Соус із свіжого апельсинового соку, свіжого імбиру та кокоса. Це надзвичайно збалансоване блюдо. Розкажіть, як ви його скуштували після приготування цієї страви!

• Час підготовки: 20 хвилин
• Час приготування: 50 хвилин

• Призводить до: 20 куль
  

інгредієнти

Фрикадельки

• 2 фунти яловичого фаршу (птиця/курка)
• 1/2 склянки дрібно нарізаної зеленої цибулі
• 2 ч. Ложки апельсинової цедри (коштує 2 апельсини)
• велика щіпка солі

соус

• 2/3 склянки свіжого апельсинового соку (сік 2 апельсинів)
• 2 чайні ложки тертого імбиру
• 1/4 склянки кокосового аміно
• 1 чайна ложка яблучного оцту
• 1 зубчик подрібненого часнику
• 1 чайна ложка меду
  

---