Фрикадельки з індички з фітнес-салатом
Для котлет з індички з фітнес-салатом спочатку розігрійте духовку (конвекція 200 ° C).

Цибулю почистити і дрібно порізати. Також наріжте кубиками перець. Розсипати фету.
Добре змішайте фарш з цибулею, болгарським перцем, фетою та спеціями (паприка в порошку, перець та сіль).
Сформуйте його в п’ять котлет і випікайте в розігрітій духовці близько 25 хвилин. Потім викладіть котлети і кварк на тарілку.
Тим часом яйце відваріть сильно, паралельно промийте і подрібніть салат. Подрібніть помідори та огірок. Змішайте все разом. Яйце очистити, нарізати клинками і викласти на салат.
Приготуйте заправку з олії, перцю, трохи солі, оцту та м’яти перцевої та розведіть невеликою кількістю води. Полийте заправку салатом лише перед вживанням.
Подавайте котлети і салат в порядку. Готово!