Мафіни з фаршем та яйцем, швидкий рецепт покроково
Булочки з фаршем та яйцем: дуже швидкий і несподівано смачний рецепт, який можна подати як гарячу закуску, закуску, а чому б і ні, як дуже ситний сніданок.
Він може бути виготовлений у різних комбінаціях, що є ідеальним рішенням для позбавлення від ковбас та сирів, які є в холодильнику.
Інгредієнти рецепту здоби з фаршем та яйцем:
Інгредієнти для 6 булочок.
- 200г яловичого фаршу
- 1 зубчик часнику
- 25 г цибулі (половина маленької цибулини)
- ½ чайна ложка буя
- солоний перець
- 4 яйця
Як приготувати рецепт булочки з фаршем та яйцем?
Змішайте фарш з дрібно нарізаною цибулею, подрібненим часником, паприкою, сіллю і перцем.
Спеціальний піднос для булочок дають трохи з олією або маслом, щоб він не липнув і не був вистелений пряним м'ясом.
Збийте яйця, як для омлету, додайте сіль і перець і покладіть їх над м’ясом.
В якості начинки я вибрав дрібно нарізані помідори та тертий сир, але він так само добре поєднується з перцем або іншими овочами.
Розігрійте духовку до 180 градусів Цельсія і залиште кекси на 30 хвилин, щоб переконатися, що все добре проникло, а сир зверху підрум’янився.
Можна додавати в булочки та інші сири, ковбаси, копченості. Це смачний та ефективний спосіб використовувати те, що залишилось у холодильнику.
Рецепт та фотографії належать Марії Пінтеан, і вона бере участь у конкурсі "Великий конкурс осені, з гарантованими призами, без жеребкування". Більше опублікованих нею рецептів ви можете знайти тут.
Середня оцінка журі за цим рецептом становить 9,5.