Фрикадельки з пивним соусом - м’ясна страва на вечерю
Пельмені в пивному соусі, смачне м’ясне блюдо на вечерю сьогодні, тут ви знайдете найпростіший рецепт, як приготувати його вдома вдома.
ІНГРЕДІЄНТИ:
Для котлет:
- 500 г яловичого фаршу
- 1 цибулина
- 50 г вівса
- 1 яйце
- 1/4 чайної ложки чилі
- 1 ст ложка оливкової олії
Для соусу:
- 40г цибульної пудри
- 36 мл пива
- 1 ст ложка коричневого цукру
- мелений мускатний горіх
ПІДГОТОВКА:
Приготування котлет:
Спочатку у мисці змішайте фарш з подрібненою цибулею, вівсом, яйцем та чилі.
Сформуйте котлети на сковороді з оливковою олією.
Потім помістіть котлети в казан, додайте цибульний порошок зверху разом з пивом, коричневим цукром та мускатним горіхом, перемішайте і доведіть до кипіння, періодично помішуючи.
Накрийте свій казан і варіть 30 хвилин на середньому вогні.
Нарешті, ось ваші фрикадельки в пивному соусі, подайте до страви з рису і насолоджуйтесь їжею.