Фрукти ківі були б корисними для печінки

З'єднання в ківі, яке називається піролохінолінхінон (PQQ), допоможе боротися з прогресуванням неалкогольної жирової хвороби печінки.

були

Наявність жиру в печінці є нормою. Однак, як тільки цей жир становить більше 5-10% від загальної ваги печінки, людина страждає від так званої "неалкогольної жирової хвороби печінки", синдрому, який все більше французів.

Попереднє дослідження вже це показало кава може мати захисний ефект проти жирової хвороби печінки. Нові дослідження Університету Колорадо (США) показують, що сполука в ківі, яка називається піррохіноліновим хіноном (PQQ), також знижує концентрацію жиру в печінці. Результати цього дослідження були опубліковані в журнал "Гепатологія".

З'єднання, знайдене в ківі,

Американські дослідники виявили, що жирова хвороба печінки розвивається все раніше і раніше, особливо у дітей, матері яких під час вагітності харчувались жирною дієтою. "Зростаючі дані свідчать про те, що вплив ожиріння матері створює запальне середовище внутрішньоутробно" пояснює проф. Карен Джоншер, головний автор дослідження.

Для цього дослідження вчені доповнили мишей PQQ, а також наклали дієту з високим вмістом жиру. Це дозволило їм спостерігати, що збільшення ваги мишей

Тому професор Джоншер та його колеги вважають, що PQQ може бути життєздатним кандидатом для профілактики безалкогольної жирової хвороби печінки.