Фруктовий порошок у тренді практично або псевдо WirEssenGesund
Протягом місяців з’являється все більше і більше фруктових порошкових продуктів. Сушені та мелені фрукти, водорості, матча з зеленого чаю - асортимент став досить великим. Але чи є ця тенденція також здоровою?
Передбачувані переваги спочатку вражають. Звичайно, порошок зберігається набагато довше, ніж свіжі фрукти, не завжди потрібно йти в супермаркет, щоб збагатити мюслі вітамінами. Його легко взяти з собою. Замість того, щоб розрізати відкриті фрукти та викинути залишки, порошок посипають протягом декількох секунд. І на відміну від попередніх спроб зробити порошкову їжу соціально прийнятною, зараз пропонується природність та здорове харчування - лише в іншій формі.
Екологічні переваги також використовуються в рекламі: Хоча багато їстівних предметів викидають у повсякденному житті, оскільки їх занадто багато, банки або пакети просто повертаються на полицю після використання. Тим часом на ринку також є порошки, виготовлені з таких продуктів, які інакше не продавалися б через їх форму. Так крива морква і перерослі яблука. Вони більше не утилізуються, а переробляються на товарну продукцію.
Так, це спочатку чудово звучить.
Але: на жаль, поживні речовини втрачаються під час промислової переробки, зараз створено Німецьке товариство харчування. Передбачувані підсилювачі здоров'я не обов'язково такі. Аромати теж втрачаються, і, звичайно, смакових відчуттів свіжих фруктів не досягається. Фрукти та овочі наповнюються, серед іншого, через вміст води - тепер існує небезпека відірватися від цілої категорії продуктів харчування з усіма її перевагами.
Що також погано: ми все частіше забуваємо, як готувати їжу. Збалансована дієта також включає насолоду різноманітною їжею та виховання усвідомлення рівноваги. Якщо ви намагаєтеся відмовитись від факту швидкого харчування, то вам слід зробити те саме з передбачуваними вітамінними чудесами!
Зручність - це обіцянка, яку ми платимо двічі-тричі: з урахуванням здоров’я, із задоволенням і, зрештою, з грошима. Тому що порошки також дорожчі за свіжі фрукти.