Фруктовий салат з капусти - моя здорова кухня

  • Краще не очищати яблуко від шкірки, якщо шкіра не в’яне, оскільки воно містить багато корисних речовин.
  • Очистити капусту можна пальцями або ножем.
  • Краще мацерувати капусту, оскільки вона трохи пом’якшує волокна. Але, якщо ви поспішаєте, ви можете пропустити час мацерації і помасажувати капусту з її заправкою протягом 5 хвилин.
  • Цей салат можна зберігати протягом доби в холодильнику. Капуста буде краще.
  • Завдяки капусті листової капусти цей салат багатий вітамінами. Якщо ви хочете дізнатись більше про капусту, перейдіть за цим посиланням.

  • (5/5)
  • 1 рейтинг ->

кухня

Інгредієнти

  • 100 г капусти
  • 40г подрібнених волоських горіхів
  • 30 г сушеної журавлини
  • 1 велике червоне яблуко або близько 200 г.
  • 1,5 ст. ложка або столова ложка олії волоського горіха
  • 1 ст. ложка або столова ложка медової гірчиці
  • 1 ст. ложки або столові ложки горіхового або яблучного оцту
  • 1/2 ч. Л. ложки або ложки лимонного соку
  • 1 ст. кави або чайної ложки рідкого меду

Інформація про харчування

На порцію 110 г.

189 ккал калорій

З низьким вмістом натрію Джерело клітковини Хороше джерело вітаміну С Джерело кальцію та заліза