Фруктово-манний пиріг; Agendautila

Фруктово-манний торт

Торт з фруктами та манкою - це ароматний літній десерт, який дуже просто приготувати.

фруктово-манний

Інгредієнти Фруктово-манний торт:

  • 100 г борошна
  • 100 г сірого
  • 2 яйця
  • 250 мл збитого молока
  • 1/2 саше розпушувача
  • 1 пакетик ванільного цукру
  • 125 г цукру
  • 70 г розтопленого і охолодженого вершкового масла
  • 400-500 г фруктів (абрикоси/персики, сливи тощо)

Приготування Фруктово-манний пиріг:

  • Борошно змішується з манною крупою та розпушувачем у мисці.
  • В іншій мисці змішайте яйця з цукром та ванільним цукром, поки вони не подвоїться в об’ємі і цукор не розплавиться.
  • Потім додайте збите молоко і розтоплене масло.
  • Нарешті, додайте борошно-манну суміш і розпушувач, перемішайте до однорідності.
  • Отриману композицію залишають стояти прибл. 30-40 хвилин, поки манна каша набубнявіє, потім вилийте в піддон розміром 24 × 24 см, в який ви поклали папір для випічки.
  • Плоди очищають, миють, насіння видаляють, потім отримані половинки розміщують на всій поверхні тіста, поміщеному в піддон, всередині догори.
  • Поставте піддон у розігріту духовку при температурі 170 градусів Цельсія. 25-30 хвилин, перевірити зубочисткою.
  • Після повного охолодження фруктово-манний пиріг прикрашають цукровою пудрою і нарізають квадратиками.