Фруктоза Правда про фрукти VidaVida
З одного боку, фрукти вважаються надмірно корисними та важливими продуктами харчування для щоденного раціону. Але вміст фруктового цукру (фруктози) іноді дуже високий. Слід уникати цукру як дієтичного гальма. Чи стосується це також фруктів? Чи дозволяються фрукти, якщо ви хочете схуднути? Ми викриваємо фруктову брехню!
Ви хочете схуднути здорово і без заборон? Почніть свій безкоштовний аналіз дієти вже зараз!
Не всі фруктові цукри є рівними
Значна частина фруктози, яку ми споживаємо, походить не з фруктів, а з Столовий цукор. Тому що це складається з глюкози та фруктози. Навіть ті, хто уникає цукру, можуть проковтнути багато прихованого побутового цукру, а отже, і фруктози, оскільки цукор використовується у багатьох готових продуктах.
На додаток до природної фруктози у фруктах та овочах існує і зовсім інша форма Фруктоза: Ізольована та висококонцентрована фруктоза промислового виробництва. Застосовується у багатьох готових продуктах: солодких чи гострих - фруктоза недорога за солодкістю, тілом та привабливим підрум’янюванням у випічці.
У харчовій промисловості збільшується Фруктозний сироп і застосовують збагачений фруктозою сироп, виготовлений з пшеничного або кукурудзяного крохмалю. Цей кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози (коротше HFCS) сприяє збільшенню споживання фруктози, не знаючи про це. Навіть нібито здорові продукти, такі як оздоровчі напої та мюслі, часто містять велику кількість цієї фруктози.
Зокрема, висококонцентрована промислово вироблена фруктоза має негативні наслідки. Він може Ожиріння, Сприяють порушенню ліпідного обміну, підвищенню рівня сечовини та високому кров’яному тиску, а також негативно впливають на метаболізм діабету. Ця форма фруктози насправді виявляється небезпечною для здоров’я у великих кількостях.
Також є велика кількість фруктового цукру Ми погано переносимо нас: приблизно 25 г фруктози на один прийом їжі вважаються нешкідливими. Для порівняння: порція винограду (200 г) забезпечує близько 15 г фруктози. Цю величину можна швидко перевищити, особливо з підсолодженими напоями та кондитерськими виробами. Занадто багато фруктози не може метаболізуватися в тонкому кишечнику і досягає товстого кишечника, де це може спричинити біль у животі, діарею або гази.
Робить фруктозу густою у фруктах?
Доведено, що фруктоза негативно впливає на наш організм і може призвести до ожиріння. Отже, фруктоза насправді товстить. Однак, оскільки ми поглинаємо занадто багато загального цукру, а отже, занадто багато фруктози та багато висококонцентрованої фруктози та фруктозного сиропу з оброблених продуктів харчування та напоїв. Але не тому, що ми їмо занадто багато фруктів.
Чи дозволяється фрукти під час дієти?
На відміну від деяких тверджень, воно є і залишається фрукти Також важлива основа під час скорочувальної дієти: не хвилюйтеся, фруктоза у фруктах, яку часто називають дієтичним гальмом, не така шкідлива у своєму "природному середовищі", як у чистому вигляді (наприклад, у напоях або як добавка в Готові страви). Перш за все, рясна клітковина, що міститься у фруктах, уповільнює всмоктування фруктози в кров. Як результат, печінка, яка відповідає за розщеплення фруктози після її поглинання тонким кишечником, не має справу зі швидким потопом, але може розщеплювати фруктозу, яка надходить шматками без перевантаження.
Чому фрукти - друг вашої дієти?
Вітаміни, мінерали, клітковина і, перш за все, фітохімікати роблять фрукти ОБОВ’ЯЗКОВИМ на дієті. Зробіть фрукти своїм союзником. Солодкі фрукти можна використовувати цілеспрямовано Успіх прийняття правильно прокрутити. Оскільки харчові волокна, висока частка води і, отже, низька щільність енергії, змушують вас почуватися ситими і стрункими. Тож фрукти - друг і абсолютно не ворог вашої дієти!
Фрукти та фруктовий салат заборонені ввечері?
Кілька років тому фрукти вважалися більш доцільними Закуска до телевізора і чипси та ко. тут повинні замінити, останнім часом викликається протест: ні в якому разі не можна їсти вуглеводи ввечері! Будь ласка, не станьте жертвою цієї чорно-білої картини. Завжди розрізняйте “хороші” складні вуглеводи та “погані” прості вуглеводи. Лише останні, які містяться у виробах з білого борошна, хлібобулочних виробах та солодощах, справді є табу.
Проти чогось Фрукти замість чіпсів а шоколад також чудовий перед телевізором. Навіть ті, хто віддає перевагу барвистому фруктовому салату замість розкішної вечері, швидше за все зменшить вагу, ніж ситний поціновувач. Фрукти легкі і засвоювані навіть ввечері.
Порада VidaVida: Поєднуйте свою вечірню фруктову закуску з йогуртом або кварком або жменею горіхів як додаткове гальмо фруктози.
Які фрукти заборонені на дієті?
Це все Види фруктів дозволено, так, також банани та виноград. Обидва типи фруктів містять відносно велику кількість фруктози, але також є дуже хорошою альтернативою солодощам.
Порада VidaVida: Ви також можете спробувати фрукти, які вам досі невідомі. Поєднуйте тропічні та місцеві фрукти та доглядайте за ними різноманітність і, отже, барвиста суміш поживних речовин.
фрукти і Сухофрукти є хорошими замінниками солодощів та цукру. Ви обов’язково повинні скористатися цим під час дієти. На відміну від солодощів, це абсолютно натуральна їжа, яка не обробляється промислово, тому вписується в багато харчових понять, таких як чисте харчування або цільна їжа. Коли справа стосується сухофруктів, зверніть увагу на несірчисті продукти, і ви отримаєте дуже корисне ласощі, щоб заспокоїти своїх ласунів.
Порада VidaVida: Суміші сухофруктів і горіхів - ідеальна закуска: вміст білка та жиру в горіхах уповільнює фруктозу і тим самим запобігає потягу.
Висновок наших експертів з харчування:
Є с Укріплені фруктозою продукти, які роблять нас товстими і, швидше за все, також хворіють - а не фрукти як такі. Замість того, щоб уникати фруктів, слід уникати оброблених продуктів, що містять багато цукру та фруктози (включаючи кукурудзяний сироп, фруктові підсолоджувачі, фруктоолігосахариди).
Уникання фруктів, але частування шоколадкою або печивом час від часу, безумовно, економить гроші не в тому кінці. Запам'ятати: Столовий цукор складається з половини Фруктоза - отже, починати слід із заощадження, а не зі здорових фруктів.
Найкращий фруктовий салат з горіхами, поєднуйте фруктовий салат з сиром або йогуртом і включайте фрукти як один із них збалансоване харчування у вашому повсякденному житті.
Фрукти настійно рекомендуються як десерт, закуска або частина здорового сніданку - або будь-якого іншого прийому їжі. Солодкі фрукти чудово підходять для цілеспрямованого використання альтернатива з шоколадом, печивом та ко. та набагато більш привабливими для фігури. Як фрукти можуть допомогти вам схуднути! Отримайте його сьогодні особистий план дієти де не потрібно нічого відмовлятись! Розпочати зараз!