Фудвайзор під час фотографування віршів із «Ясельним колодязем»!

Зустріч із співзасновником програми

" Добре харчуватися ": Великі амбіції, але не завжди очевидні ... Попри все, цифрові та FoodTech пропонуйте нам щодня нові, більш інноваційні засоби для прагнення до збалансованого харчування. Найпопулярнішими на сьогодні залишаються програми “збору їжі”, які дозволяють щоденний моніторинг вашого харчового балансу з споживаних та введених на смартфоні продуктів. Наші наймолодші, але не в останню чергу: Фудвайзор, додаток, який буквально робить революцію у захопленні їжі шляхом вирішенняпрямий аналіз фотографій ваших страв ! Завжди шукаючи інновацій FoodTech, ми вирушили у фотосафарі, щоб познайомитися з Яном ГІРЕТ, науковим керівником та співзасновником програми, який погодився поділитися з нами великою пригодою Foodvisor.

Культура Харчування: Привіт, Янне, розкажи нам, як народився проект Foodvisor ?

Янн Гірет: «Все почалося з прикладного дослідницького проекту з комп'ютерного зору в інженерній школі (Центральний Париж) між мною та двома моїми товаришами: Чарльзом БОЕС (керуючий директор) та Габріелем САМЕЙНОМ (директор з технологій). 4-й засновник, Аврора, закінчив ESSEC і опікується всією частиною цифрового маркетингу в Foodvisor. Однак спочатку не маючи жодного підприємницького проекту, ми взяли участь у 3 бета-тестах, зрештою за якими відбувся вихід у магазин великого бренду в Apple. Це було в пригоді Foodvisor! "

Культура Харчування: Які ваші амбіції зі створенням Foodvisor ?

Янн Гірет: "Поперше спростити життя людей які хочуть харчуватися здоровіше, або для поліпшення способу життя, для схуднення чи набору ваги, або в медичних цілях. Ми виявляємо, що сьогодні існуючі програми дуже неприємні, тому що вам доведеться хапати їжу вручну. Тож ми спочатку зосередилися на розробці нової технології введення, оптимізованої за допомогою розпізнавання зору, обговоривши з дієтологом питання харчування. Нас також контролює науково-дослідна лабораторія в нашій центральній паризькій школі, яка пов’язана з Національним інститутом досліджень в галузі комп’ютерних наук та автоматизації (INRIA) ».

Культура Харчування: Коротше, Foodvisor, як це працює ?

Янн Гірет: "Це інноваційний додаток для сфотографуйте всю вашу їжу отримати відповідну харчову інформацію. Операція заснована на принципі "Глибокого навчання", або машинне навчання, хто проаналізує вашу тарілку, розпізнавати продукти, оцінювати їх кількість, потім вивести харчові дані. Якщо програма не розпізнає їжу чи кількість, користувач повинен ввести дані вручну. Таким чином, програма зможе оцінити погано розпізнану їжу трохи краще наступного разу, коли користувач із спільноти зробить фото. І так далі: л'Додаток навчається розумно за даними користувача (фото, введення вручну), так що вам більше не потрібно буде вводити будь-яку інформацію ".

Культура Харчування: Чи можете ви описати цю взаємодію з вашими користувацькими даними трохи більше? ?

Янн Гірет: «Додаток фактично повертає очікуваний результат із 2 можливими джерелами помилок: або алгоритм не розпізнає їжу, або пов’язує з нею помилкову їжу, якщо вони виглядають однаково. Тому ми просимо користувачів трохи допомогти нам у деяких випадках! Це дозволяє обидвазбагатити та вдосконалити алгоритм, і це не блокує подорож користувача. Спочатку ми відновлюємо їх фотографії з їх власними виправленнями, які ми потім пропускаємо через зовнішній цикл перевірки, потім після певної квоти виявлених подібних помилок ми інтегруємо нові дані в алгоритм. Спочатку нам довелося відкалібрувати основний алгоритм за допомогою Google Images, але зараз ми хочемо залучити лише наших користувачів. Сьогодні ми тисячі беруть участь у цьому вдосконаленні точності! "

Культура Харчування: Як працює система балів та винагород ?

Янн Гірет: “На даний момент ми все ще працюємо над цими особливостями, але наша концепція базувалася на класифікація продуктів харчування "5C", використовується на Open Food Facts (A, B, C, D, E + Colors) для присудження балів як винагороди на основі рейтингу їжі з інформаційними повідомленнями для пояснення листа. В даний час ця класифікація продуктів харчування відповідно до їх користі для здоров'я є предметом поглиблених досліджень у супермаркетах. Спочатку ми надаємо пріоритет основним функціям програми, але незабаром ми інтегруватимемо гейміфікацію та соціальну діяльність через взаємодію між користувачами ".

Культура Харчування: Як структурована ваша бізнес-модель у довгостроковій перспективі? ?

Янн Гірет: “Сьогодні Foodvisor хороший безкоштовно. Але ми будуємо 3 речі для побудови нашого бізнес-плану:

Інтегруйте платні варіанти в додаток: коучинг з фізичною особою, більш детальна харчова інформація тощо.
Натисніть рекомендації щодо партнерських продуктів персоналізованим способом на основі того, що користувачеві подобається чи не подобається.
Продаємо наш технологія розпізнавання фотографій: Таким чином, такі групи, як INSTAGRAM, можуть розпізнавати елементи на фотографіях своїх користувачів, щоб їх краще знати ".

Культура Харчування: Foodvisor вирішив піти на хрестовий похід проти Google ?

Янн Гірет: “Дійсно, компанія Google анонсувала свій проект Im2Calories близько 2 років тому, який базується на тих же теоретичних принципах, що і Foodvisor для візуального розпізнавання. Але ми все ще маємо сильну додану вартість: ми знаємо, що наші фотографії - це лише їжа, на відміну від загальних банків зображень Google, тому ми можемо зробити наші алгоритми дуже специфічними для вживання їжі! "

Як свідчить дуже обнадійливий досвід: переможець конкурсів Petit Poucet, App Awards та French Innovation Corner, відбір для бізнес-інкубатора Nutrisens "La Marmite", заснованого в 2015 році Foodvisor, лише розпочав свою "історію успіху"! Тим більше, що сьогодні додаток насправді не має жодної конкуренції у жанрі, крім звичайно однієї із опор GAFA (Google, Apple, Facebook, Amazon), яку нам доведеться контролювати. Таким чином, це руйнівне додаток FoodTech ідеально підходить для простого контролю вашого раціону., швидко і весело, беручи участь у вдосконаленні продукту, який ми використовуємо.

З Foodvisor скажіть “Сир! »Раніше фотографія набуде повного значення !