FunBurger буде працювати в Берліні; надісланий
На цьогорічній Fruit Logistica OP Terre Agricole представить свій новий FunBurger.

FunBurger - це смачний та збалансований гриб (суміш портобелло, устриць та сухих грибів) та бургер сейтан (пшенична клейковина). Він має знижену калорійність (лише 140 ккал на порцію!) І ідеально підходить для додавання до легкої та здорової їжі.
Менеджер ринку Убальдо Коломбо пояснює: "Гриби помилково сприймаються як овочі, які мають низьку харчову цінність. Але вони мають властивості, які роблять їх унікальними".
Лінійки FunBurger включають шість різних смаків - розмарин, каррі, цибуля, паприка, свинячі гриби та трюфелі. Ви можете спробувати нові смаки на ярмарку в залі 2.2, стенд A-08.
З поживної точки зору, культивовані гриби (наприклад, портобелло) містять такі амінокислоти, як лізин та триптофан, які необхідні нашому організму для нормальної роботи та є джерелом заліза, кальцію, калію, фосфору, міді, сірки та селену.
Бренд "Filiera deiterritori"
У Берліні OP Terre Agricole також представить новий бренд "Filiera dei teritori".
Завдяки сертифікату ISO 22005 це перший приклад італійських грибів "cru". Простежуваність грибів підкреслює походження різних італійських територій.
Усі виробники, які входять до складу "дейтериторії Філієри", використовують інтегровані технології виробництва та хороші аграрні методи відповідно до стандарту GlobalGAP.
Плани процесу та контролю визначені у сертифікації, сертифікованій CSQA. Якість грибів перевіряється для кожної упаковки.
Відвідайте OP Terre Agricole у Берліні: зал 2.2., Стенд A-08.