Гамбас з л; південні овочі - Марі Клер

Додати до обраного jurajkovac - Fotolia.com

Практична інформація

Кількість людей 4
Час приготування 15 хв
Час варіння 20 хв
Доступна вартість

Інгредієнти

• 2 лаврових листа
• 1 подрібнена цибулина
• подрібнений часник
• 1 дл олії
• 1,5 л води
• 24 креветки
• 1 пучок чебрецю
• 1 мішок замороженої південної каструлі
• сіль і горошок перцю

Кроки

Приготуйте південну запіканку в каструлі в каструлі.

Закип’ятіть воду з олією, часником, цибулею і чебрецем, лавровим листом і кількома горошинами перцю.

Нехай рідина зменшиться до ½ l.

Киньте креветки в каструлю, наповнену підсоленою окропом, і тушкуйте 10 хвилин.

Покладіть молюсків у соус і доведіть до кипіння.

Подавати у двох окремих стравах, креветках та овочах.