Гарбуз або патисони, як очистити їх, автор Поле Нейрат
Опублікував Паул Нейрат, дієтолог, 20.01.2016 о 22:54

Перш за все, вам потрібна мікрохвильовка.
Ви берете міцну виделку і починаєте з того, що колоєте шкіру гарбуз (або кабачок) з усіх боків. Один укол кожні 5-7 см.
І хміль, у блюді !
Ви вставляєте його в мікрохвильовку і нагріваєте на середній потужності протягом 5 хвилин.
Потім надіньте рукавички і дістаньте посуд.
Нехай гарбуз (або сквош)
Коли стане тепло, ви виявите, що шкіра легко відшаровується, не приготувавши м’якоть. Тоді ви робите те, що хочете, за вашим рецептом.
Якщо у вас немає мікрохвильовки, поставте свою гарбуз або кабачок у духовці при 150 ° C протягом 15 хвилин.
Отримуйте ще більше інформації про стан здоров’я, передплачуючи щоденний E-sante.