Дефіцит комплексу вітаміну В впливає на прийом їжі
Для більшої енергії та міцних нервів
Комплекс вітамінів групи В складається з загалом восьми вітамінів групи В, які виконують різні завдання в нашому організмі та є важливими для здоров’я та добробуту. Вітаміни групи В є одними з найважливіших поживних речовин, які ми не можемо виробляти самі, але повинні потрапляти через свій раціон. Вітаміни групи В необхідні для багатьох процесів, наприклад для виробництва енергії, здатності концентруватися та для роботи нервів. Особливо важливо в стрес-періоди забезпечити достатній запас вітамінів групи В. У цьому посібнику ми покажемо вам, які існують вітаміни групи В, які їх завдання та чому іноді може бути доцільним приймати комплекс вітамінів групи В як дієтичну добавку.
Баланс вітаміну В як
Вегетаріанський або веганський
ВІТАМІН В - Брак
Як можна
Виражають дефіцит вітаміну В.?
Нестача вітаміну В може проявлятися по-різному. Вітаміни групи В виконують численні функції нашого організму, саме тому дефіцит не завжди можна чітко визначити.
Симптоми дефіциту, як правило, широкі, саме тому багато людей не відразу думають про дефіцит вітаміну В. Для ясності, якщо ви підозрюєте, слід проконсультуватися з лікарем або альтернативним лікарем, щоб зробити аналіз крові в лабораторії
Дефіцит вітаміну В12
Вітамін В12 займає особливе місце у комплексі вітамінів групи В: це не тільки єдиний вітамін групи В, який може зберігатися в організмі протягом більш тривалого періоду, це також єдиний вітамін групи В, який міститься лише у значних кількостях у продуктах тваринного походження. Наш посібник з вітаміну В12 показує, як розпізнати дефіцит вітаміну В12, у кого він найчастіше і що з цим можна зробити.
Потреба у вітаміні В:
Скільки вітаміну В мені потрібно щодня?
Оскільки вітаміни групи В є одними з водорозчинних вітамінів, які організм виводить із сечею, ви повинні задовольняти свої добові потреби за допомогою дієти.
За результатами Німецького товариства з питань харчування (DGE)
наступна добова потреба:
Дефіцит вітаміну В - причини
В принципі, кожна людина повинна забезпечити достатнє споживання вітамінів групи В, але є деякі групи людей, які потребують більше вітаміну групи В. Наприклад, вагітні жінки повинні звертати особливу увагу на вміст фолієвої кислоти у своєму раціоні, оскільки фолієва кислота важлива для здорового розвитку дитини. У спортсменів, які хочуть наростити м’язи, також підвищена потреба у вітаміні В.
Іншими факторами, які можуть сприяти збільшенню потреби у вітаміні В, є
• стрес
• нікотин
• алкоголь
• Дієти
• шлунково-кишкові розлади
• ліки.
Огляд
Дефіцит вітаміну B - симптоми
Однак дефіцит може залишатися непоміченим протягом тривалого часу, оскільки можливі симптоми настільки ж різноманітні, як і функції вітамінів групи В, і спочатку часто виражаються неспецифічно, наприклад, втома, втрата апетиту, забудькуватість та головний біль, підвищена сприйнятливість до інфекцій або змін шкіри. До того ж: якщо бракує одного вітаміну групи В, часто бракує і інших.
Скільки вам потрібно вітамінів групи В, залежить від багатьох індивідуальних факторів.
Вітамін B - ЕФЕКТ
Вітаміни групи В належать до так званих водорозчинних вітамінів, які ми можемо зберігати лише обмежено, на відміну від жиророзчинних вітамінів A, D, E та K. Єдиним винятком є вітамін В12.
Всього існує вісім вітамінів групи В, але їх нумерація не зовсім однакова. Це пов’язано з тим, що деякі поживні речовини, які раніше враховувались серед вітамінів групи В, тепер перебрані, оскільки вони не відповідають визначенню вітаміну. Вітаміни групи В включають:
Вітаміни групи В включають:
• тіамін (B1)
• Рибофлавін (В2)
• ніацин (В3)
• пантотенова кислота (В5)
• піридоксин (В6)
• біотин (В7)
• фолієва кислота (В9)
• Кобаламін (В12)
Яка функція вітамінів групи В?
Навіть якщо вітаміни групи В виконують різні завдання, вони доповнюють один одного.
Ці функції покладені на вітаміни групи В:
Для нормальної імунної системи Піридоксин (В6), фолат (В9) та Кобаламін (B12) сприяють нормальній роботі імунної системи.
Використовується для виготовлення еритроцитів Рибофлавін (В2), піридоксин (В6) та Кобаламін (B12) сприяють нормальному утворенню еритроцитів.
Для нормального обміну гомоцистеїну Піридоксин (B6), фолат (B9) та Кобаламін (B12)
сприяють нормальному метаболізму гомоцистеїну.
За функцією поділу клітин Фолат (B9) і Кобаламін (B12)
відіграють роль у поділі клітин.
Огляд
Продукти з вітаміном групи В
Ті, хто харчується різноманітно і збалансовано, не повинні мати проблем з прийомом вітамінів групи В. Вітаміни групи В містяться не тільки у тваринах, але і в продуктах рослинного походження. М’ясо, риба, яйця та молочні продукти є одними з найкращих постачальників вітаміну В у цьому плані. Вони також містяться в багатьох цільнозернових продуктах, бобових та злакових культурах. Єдиним винятком є вітамін В12: він міститься лише у тваринній їжі, що значно ускладнює його постачання веганам та вегетаріанцям. Тому, у кого є або мало м’яса, або його взагалі немає, слід розглянути можливість прийому дієтичної добавки. Для того, щоб щодня отримувати вітаміни групи В, ви повинні зробити свій план харчування якомога різноманітнішим і частіше включати такі продукти:
Тому, у кого є або мало м’яса, або його взагалі немає, слід розглянути можливість прийому дієтичної добавки.
Для того, щоб щодня отримувати вітаміни групи В, ви повинні зробити свій план харчування максимально різноманітним і частіше включати такі продукти:
Фруктові овочі:
Банани
Дитячий шпинат
авокадо
брокколі
Кале
Бобові:
лінзи
Нут
Гороху
Квасоля
Цільнозернові продукти:
Цільнозерновий хліб
Макарони з цільної пшениці
Цільнозерновий рис
вівсянка
лляного насіння
Насіння
Гарбузове насіння
Риба та м'ясо:
Телятина та яловичина
курка
оселедець
скумбрія
Продукти з вітаміном групи В - таблиця
Наступна таблиця призначає рекомендовані добові дози, різні ефекти та продукти, в яких окремі вітаміни групи В містяться окремо від 8 вітамінів групи В.
Клацніть на таблиці, щоб побачити її збільшеною:
Огляд
ЯК Я МОЖУ ВІДПОВІДАТИ ВИМОГАМ ВІТАМІНУ Б, ЯК ВЕГЕТАРІАНУ ТА ВЕГАНІ?
Огляд
Більшість вітамінів групи В можна легко покрити збалансованою та різноманітною дієтою. Особливо вегетаріанцям та веганам слід стежити за споживанням вітаміну В12, оскільки цей вітамін в основному міститься в м’ясі, рибі, яйцях та сирі.
Тут прийом В12 як дієтичної добавки може бути доцільним, щоб все-таки задовольнити потребу у вітаміні В.
Будь ласка, також прочитайте наш посібник B12.
Вітамін В добавка
Коли можна їжу-
добавки мають сенс?
Зокрема, для веганів та вегетаріанців може мати сенс приймати дієтичну добавку, оскільки дієта містить мало або взагалі не містить вітаміну групи В. Це стосується також вагітних жінок та спортсменів, які мають вищу потребу у вітаміні В.
Часто лише аналіз крові може показати, чи є дефіцит вітаміну В чи ні. Оскільки окремі вітаміни групи В доповнюють один одного, може бути доцільним приймати вітаміни групи В не окремо, а як вітамін групи В. Однак, приймаючи дієтичну добавку, слід звертати увагу на якість.
Що слід врахувати з дієтичною добавкою?
Якщо ви хочете приймати вітаміни групи В як дієтичну добавку, вам слід вибрати продукт, що складається з натуральних інгредієнтів, наскільки це можливо. Pro Vita B Complete забезпечує усі вісім основних вітамінів групи B у високих дозах, а також бетаїн, холін, інозитол та пара-амінобензойна кислота (PABA), що є важливими факторами для їх оптимального засвоєння та використання. Для гарного балансу та дозування Pro Vita B Complete поєднує в собі широкий спектр різних форм вітаміну B. Вітаміни В2, В6, фолієва кислота та В12 доступні у вигляді активних коферментних форм, які організм може використовувати безпосередньо. Вітамін В12 міститься у формі зберігання - гідроксикобаламін, а в активній - метилкобаламін.
Основою рецептури є комплекс вітамінів групи В на рослинній основі, який отримують із саджанців кіноа за запатентованим процесом: саджанці ростуть у поживній культурі, багатій вітаміном В, і включають цінні вітаміни в свою рослину. Результат - багате та біодоступне джерело вітаміну В, оскільки саджанці разом із великою кількістю органічно зв’язаних вітамінів групи В також виробляють свої природні кофактори.