Гарбузова дієта або те, як ми худнемо восени!
Ми знаємо, ми знаємо. Літо минуло, тому стрес від зайвих кілограмів не такий вже й великий. Але якщо задуматися, зимові канікули швидко наближаються, а кілограми ризикують накопичуватися ще швидше.
Отже, скористайтеся гарбузом, «зіркою» осені, і звільніть місце для рясних страв, які підуть далі!
Гарбузова дієта має подвійну перевагу: вона допомагає схуднути та заряджає вас енергією, гарбуз - один з найбільш поживних та корисних овочів!
Гарбузова дієта триває від двох до чотирьох тижнів, а рецептом цієї дієти є гарбузовий суп. Цей рецепт є чудовим джерелом білка та харчових волокон. У гарбузі немає холестерину, насичених жирів і натрію. Натомість він забезпечить вас вітаміном А, вітаміном С, залізом та кальцієм.
інгредієнти:
Вам потрібен кілограм гарбуза, нарізаного кубиками, червоний солодкий перець, середня цибуля, селера розміром з кулак, чайна ложка імбиру, три середніх помідора, корінь петрушки, 2 столові ложки оливкової олії, сіль, перець і, факультативний гострий перець (залежно від того, наскільки гострим ви хочете, щоб суп був).
Спосіб приготування:
Гарбуз, перець, цибуля, селера, помідор і корінь петрушки відварюють у трьох літрах води. Коли вони майже звариться, можна додати тертий імбир, оливкову олію, сіль і перець. Потім дайте трохи закипіти, вимкніть вогонь і дайте супу охолонути. Гострий перець необов’язковий, але ви можете додати кілька раундів в кінці для додаткового смаку.
Як я вже говорив, це головний рецепт, коли справа стосується гарбузової дієти, і її вживають під час усіх прийомів їжі та, коли це потрібно, коли ви голодні. Приготовлений, як зазначено вище, суп споживається максимум три дні.
У 100 грамах гарбуза міститься лише 26 калорій, що є однією з найважливіших причин, чому осінні фрукти допомагають схуднути. Ще однією причиною для роздумів є те, що гарбуз дуже ситний, тому порції гарбузового супу вистачить для швидкого насичення та проганення голоду принаймні на кілька годин.