Гарбузова каша - корисні рецепти для дітей без цукру
гарбуз осінь смакує нас у всіх можливих формах. Я багато багато роблю гарбузове пюре а потім використовувати його в різних рецептах. Останні дні будуть з цього Гарбузова каша домінує. Це хіт холодних ранкових годин восени. Мій син Дієго любить його:) Ця вітамінна бомба зігріває, наповнює вас і додає дню величезного пожвавлення. На смак він смачний, має чудовий колір, консистенцію та аромат. Вам просто потрібно спробувати:) Перераховані інгредієнти дають цей Каша дивовижний персонаж. Але я запевняю вас, що існує багато можливостей для власних змін! І якщо вам чогось не вистачає в будинку, я впевнений, що ви можете замінити це чимось іншим ... Тож, дозвольте собі надихнутися, а потім продовжуйте творити ... Удачі та розваги з цим:)!
Гарбузова каша - інгредієнти (на 2 порції):
- 120 г гарбузового пюре (рецепт ви можете знайти ТУТ.) За бажанням 1 додатковий гарбуз Хоккайдо, якщо ви хочете подати в ньому (див. Фото)
* Моя порада: У деяких магазинах вже є кубики гарбати Хоккайдо (свіжі або заморожені). Це справді велике полегшення та економія часу, адже достатньо просто прокип’ятити та поставити в пюре.
- 60 г вівсяних пластівців
- 160 мл кокосового молока
- 3 ст. Ложки фінікової солодкості
- ½ чайна ложка кориці
- 2 ст. Ложки кедрових горіхів
- 1 ст. Ложка гарбузового насіння
- 1 ст. Ложка висушеного кокосового горіха
- 1 ст. Ложка родзинок (за бажанням)
- 1 ст. Л. Какао-крупинок (за бажанням)
- жменька лісових фруктів для прикраси (за бажанням)
Підготовка:
- На сковороді злегка підрум’яніть висушений кокос, насіння гарбуза та кедрові горіхи.
- Покладіть кокосове молоко в каструлю, акуратно нагрійте. Потім додайте вівсяну кашу, гарбузове пюре, корицю, фініковий підсолоджувач, какао-зерна та родзинки. Варіть приблизно 3 хвилини або довше, залежно від того, як нам подобається консистенція (за потреби можна також додати трохи води).
- Після варіння додайте свіжі фрукти та обсмажені раніше ядра та висушений кокос.
- Для візуального удару можна подати кашу в половині гарбуза (див. Фотографії). Просто помийте гарбуз, розріжте його навпіл, вийміть м’якоть ложкою, і у вас є дві спеціальні миски прямо від природи.