Гарбузове пюре з пастушим сиром; Оригінальний смак
Тепер, коли я детально представив гарбуз, я теж не хочу скупитися на відповідні рецепти. Гарбуз Хоккайдо - одна з небагатьох різновидів, де приготування їжі робить шкіру настільки м’якою, що стає такою ж м’якою, як і внутрішня частина плодів. Це не тільки робить обробку дуже легкою (і швидкою), але й економить гроші, адже коли ви очищаєте шкірку від сирого гарбуза, природно втрачається не незначна кількість м’якоті. Досвід показує, що з ваги сирого гарбуза потрібно відняти близько 15-25%, оскільки насіння всередині слід видалити.
- 1000г гарбузового м'яса (4KHB)
- 200г сиру пастуха (6EWB)
- 2 ст ложки вершкового масла
Гарбуз промити, нарізати кубиками і покласти в каструлю з 500 мл води. Варити близько 10 хвилин до м’якості.
Тим часом вівчарський сир наріжте кубиками.
Злийте воду з приготовленого гарбуза, розімніть кубики до стану кашки і перемішайте (або розімніть) кубики фета. Додати масло і заправити сіллю, перцем і порошком чилі.
Якщо потрібно, додайте трохи більше води за смаком. Гарбузове пюре також можна насолоджуватися холодним.
Ця їжа на двох містить 6 білкових блоків (приблизно 42 г).
4 думки про “гарбузове пюре з сиром-пастухом”
Доброго ранку, містере Фелікс
Я тут новачок і новачок. Почніть дуже повільно, і перше питання: що таке сир-пастух?
з повагою
Інге.
Вівчарський сир - це сир "у стилі" Фета, який має захищене позначення походження. Вівчарський сир може бути такої ж якості, як і фета, але, на жаль, часто це не так.
Мойн Фелікс,
я ніколи раніше не їв гарбуза. Тепер я нарешті наважився і: не пошкодував! Рецепт - найкраща альтернатива картопляному пюре. Смачно!
Дякую, я дуже рада, що вам це подобається. Це все ще один із моїх улюблених.
Коментарі зараз закриті.
Просто схуднути
Схуднути легко, і їх можна поєднати із задоволенням. Шлях до успіху - лише кілька кроків.
Просто готуйте
Готувати добре просто і не потрібно довго. У цій книзі ви дізнаєтеся все, що вам потрібно знати, щоб приготувати та варіювати здорові страви, які зроблять ваше небо блискучим.
Біблія рецептів схуднення
Ця книга не моя, і я б передав деякі деталі по-іншому. Якщо ви просто хочете схуднути, вам все одно буде добре подана ця книга, а також буде підтримувати оригінальний смак при кожній покупці. *
Легендарна класика Палео
З цієї книги в Німеччині розпочалася палео хвиля: рецепти насолоди та схуднення. Палео сумісний, з низьким вмістом вуглецю, смачний. Для кожного є щось.
Прості рецепти:
Просто їжте
Підтримка
Підтримайте оригінальний смак - ви тим самим допоможете створювати нові публікації:
Просто надішліть мені вибрану вами суму через PayPal:
Підтримайте мене через Patreon і насолоджуйтесь ексклюзивними перевагами:
Придбайте щось у Amazon без додаткових витрат за таким посиланням: