Гарбузові щітки та грецькі культури (без цукру) # Гарбузовий тиждень

культури

Гарбузові кекси # FĂRĂZAHĂRADĂUGAT

Вчора ввечері я приготував ці булочки і насолоджувався двома порціями після сніданку, щоб душа працювала. Дві порції, обидві з додаванням арахісового масла, щоб знати, що я зробив гарну роботу до кінця.

Я просто хочу сказати вам, що якщо ви будете слідувати рецепту з нижчою калорійністю, ви зможете усунути цей горіховий крихту і, звичайно, арахісове масло, але лише за умови збереження.

За допомогою цього рецепта я хочу сказати вам, що я задумав новий проект на цей рік. Після # tucemănâncilabirou та # senzazahăradăug ця ідея прийшла мені в голову # SăptămânilorTematice, і цей тиждень є # SăptămânaDovleacului.

Багато людей не так цінують гарбуз, можливо, з огляду на той факт, що бідолаха асоціювали лише з гарбузовим пирогом. Пиріг не обов’язково цінується. Принаймні навколо мене багато людей, які тікають від гарбузового пирога, я любив його з дитинства і ніколи не можу йому відмовити!

Ідея полягає в тому, що в ці тематичні тижні я зможу представити певні інгредієнти та продукти, включені в рецепти, інакше.

Однак слід визнати, що за останні роки гарбуз також набув значної популярності, і на нього не звертали увагу. Супи, салати, десерти пропонуються безкоштовно в соціальних каналах та щоденниках, що не заважає мені пропонувати додаткові ідеї.

Сьогодні у нас є гарбузові кекси, які можуть бути безглютеновим варіантом із використанням спеціального безглютенового борошна.

Моя версія гарбузових кексів БЕЗ ЦУКРУ (звичайно)

Звичайно, в цьому унікальному розділі ми можемо пограти з одним і тим же рецептом - від безглютенового до вегетаріанського тощо. Сьогодні у нас є лише цукор без цукру, і для нього вам потрібні такі інгредієнти:

  • 2 яйця
  • 1 банан
  • 150 г гарбузового пюре (запечена гарбуз з корицею)
  • 2 столові ложки меду
  • 60 мл оливкової олії
  • 1 чайна ложка ванільного екстракту
  • 2 чайні ложки розпушувача
  • чверть чайної ложки харчової соди
  • 1 чайна ложка кориці
  • 1/2 чайної ложки меленого імбиру
  • 120 мл горіхового молока або іншого несолодкого рослинного молока
  • 80 г мигдального борошна
  • 60 г подрібнених вівсяних пластівців або вівсяних пластівців
  • 130 г борошна грубого помелу

  • 50 г румунського волоського горіха (подрібнений)
  • 1 столова ложка сухарів
  • 1/2 чайної ложки кориці
  • 1 чайна ложка порошку стевії

Спосіб приготування:

Для початку я розігрів духовку до 175 градусів. Передбачається, що я запікав гарбуз заздалегідь, якщо його не потрібно буде спекти зараз і залишити остигати перед тим, як включити в остаточне тісто.

У мисці я змішав яйця і додав виделкою банановий пюре.

У ту ж миску я додав бджолиний мед, олію, гарбузове пюре (блендер) та ваніль.

Ми додали ароматизатори (кориця та імбир), до яких ви можете додати мускатний горіх, розпушувач, харчову соду та рослинне молоко. Я змішав з виделкою, потім додав мигдальне борошно, вівсянку та борошно з цільного борошна. Склад буде досить послідовним.

Я розподілив композицію у силіконових формах (12 у кількості) і посипав волоську суміш сухарями та корицею зверху.

Форми я поставила в духовку і випікала 35 хвилин.

Дайте їм відпочити принаймні 5 хвилин, перш ніж виймати їх з форм.

Крапля арахісового масла як бонус нікого не вбила, навпаки, Боже, яке поєднання!

Теоретично він витримує близько 4 днів у холодильнику, теретично, але мені важко повірити, що він триває так довго ...