Гарбузовий бутерброд з беконом та руколою РЕСІПІС
Поділіться в соціальних мережах:
Як щодо смачного бутерброда з гарбузом із хрустким беконом, свіжою ракетою та гострим чеддером? Гарбуз настільки універсальний, і тому ми любимо пробувати з ним різні рецепти. Цей абсолютно дивовижний і такий смачний. Приготування дуже просте, а перелік інгредієнтів дуже простий. Для цього рецепту ми використовували мускатний горіх, але ви також можете використовувати Хоккайдо або баттернат.
Але чим же відрізняється гарбуз з мускатного горіха? Досить просто: він має більш сильний колір і на смак трохи інший - пікантніший, але водночас солодкий. Якщо розрізати, запах і колір нагадують про диню дині. Це однозначно рекомендується!
Якщо у вас на кухні немає тостера або сендвіч-машини, ви можете просто підсмажити скибочки тостів на звичайній сковороді, не додаючи олії.
Кроки
Розігрійте духовку до 180 ° C (духовка вентилятора = 160 ° C).
Очистіть гарбуз від шкірки, розріжте навпіл і ложкою видаліть насіння. Потім наріжте гарбуз трохи товстими скибочками і викладіть на деко, застелене папером для випічки. Полийте невеликою кількістю оливкової олії. Нарешті, приправте невеликою кількістю солі і перцю. Випікайте скибочки гарбуза 25 хвилин.
Тим часом добре вимийте ракету і висушіть або прокрутіть.
Обсмажте смужки бекону на сковороді до хрусткого скочування і злийте їх на тарілці з кухонним папером.
Підсмажте скибочки тостів у тостері, сэндвич-машині або на сковороді з кожного боку до золотистої скоринки.
Потім викладаємо майонез столовою ложкою на всі підсмажені скибочки.
Як тільки гарбуз вийде з духовки, викладіть його прямо на грінку і залийте сир чеддер ще гарячими шматочками гарбуза - це трохи розтопить. Нарешті, зверху покладіть два шматочки бекону і дві свіжі ракети кожен і закрийте бутерброд другим шматочком тосту.
Розмалюйте смачний бутерброд з гарбузом навпіл і подавайте. Вибір також ідеально підходить для прикраси.