Гарбузовий сік, безцінний союзник у дієтах для схуднення
Гарбуз не на смак кожному, але корисний кожному. Він складається з 90-95% води, має 27 калорій і багатий вітамінами.
Слід підкреслити наявність рідкісного вітаміну "Т", який прискорює обмінні процеси в організмі та сприяє кращому засвоєнню іншої жирної та важкої їжі. Саме тому гарбуз рекомендується використовувати як гарнір до яловичини та свинини.
Більше того, цей овоч містить високий рівень вітаміну А, який допомагає при проблемах із зором. Гарбуз також багатий вітамінами Е, С і групою В.
Гарбузовий сік - чудовий засіб для схуднення. Це сечогінний засіб і сприяє виведенню води і солі з організму, не викликаючи подразнення ниркової тканини. Дієтологи радять пити гарбузовий сік за півгодини до їжі.
Як приготувати гарбузовий сік?
Вибирайте запечений гарбуз. Наріжте серцевину на шматочки і помістіть її в соковижималку. Взимку можна заморозити шматочки гарбуза.
У сік можна покласти кілька крапель лимонного соку, а любителі солодкого можуть додати половину чайної ложки меду. Цей сік дає вам енергію вранці і збагачує організм вітамінами.
Якщо у вас немає соковижималки, можна натерти гарбуз, а потім вичавити сік. Гарбузовий сік також можна використовувати як компрес або робити різні маски.
Важливо!
Гарбузовий сік вичавлюють безпосередньо перед вживанням, оскільки через годину він поступово починає втрачати свої корисні властивості.
протипоказання
Звичайно, є протипоказання до вживання гарбузового соку, і ви повинні бути обережними з його вживанням при наявності будь-якого з наступних захворювань:
- гастрит;
- Цукровий діабет;
- виразка;
- Індивідуальна непереносимість.