Гарбузовий суп зі спеціями - ZeN; n Дієта

СУП І Детокс для схуднення

Гарбузовий суп зі спеціями

Гарбуз - це осінній овоч, який цього сезону можна знайти на ринках та в магазинах. Він живить, ремінералізує і багатий клітковиною - ідеально підходить для вашого кишкового транзиту.

Існують різні способи приготування гарбузового супу: це овоч, який можна використовувати як у солоних, так і в солодких заготовках. Ви можете засмажити його, обсмажити на сковороді, зробити з нього овочеві блюда, або натерти в салаті і їсти сирим, з невеликою кількістю лимона.

Ось пряна версія, сприятлива для детоксикації легенів і кишечника.

Інгредієнти

• 1 гарбуз
• 1 яблуко
• 3-4 штуки імбиру
• 1 цибулина
• 1 зубчик часнику
• Насіння гірчиці (на вибір на ваш смак)
• Перець еспелетт
• Оливкова або кокосова олія

Інструкції

1. Цибулю очистити від шкірки і грубо нарізати.
2. Тушкуйте цибулю на повільному вогні в оливковій або кокосовій олії протягом декількох хвилин. Регулярно помішуйте, щоб цибуля став напівпрозорим, але не пригорів.
3. Додайте крупно нарізаний зубчик часнику
4. Додайте близько п’ятнадцяти гірчичників.
5. Додайте подрібнений або тертий імбир
6. Розріжте гарбуз навпіл і видаліть насіння та нитки. (Залиште шкіру: вона стає ніжною при приготуванні)
7. Наріжте гарбуз невеликими шматочками і додайте до суміші.
8. Налийте води, щоб покрити гарбуз.
9. Наріжте яблуко невеликими шматочками і додайте його на сковороду.
10. Тушкуйте суп на повільному вогні 20 хвилин.
11. Перейдіть швидко до блендера, щоб отримати суп із шматочками
12. Приправте на свій смак невеликою кількістю перцю, солі, перцю.

ПЕРЕВАГА ГРУПОВОГО ГУПУ зі спеціями

Кожен з обраних інгредієнтів має користь для здоров’я:

• Цибуля працюватиме на ЛОР-сферу.
• Часник - загальний стимулятор, який приносить багато смаку.
• Імбир - це протизапальна пряність, яка впливає на травлення і дозволяє бронхам детоксикуватися.
• Гарбуз багатий антиоксидантами, особливо бета-каротином.

ПОРАДИ ЗБАЛАНСОВАНОЇ ДІЄТИ

Щоб збалансовано харчуватися, потрібно їсти «шарувато», тобто як фрукти, так і овочі, що ростуть у землі, на землі та на деревах: бульби, коренеплоди, стеблеві овочі, листові овочі, фрукти дерев, грунт.

Наприклад, якщо ви їсте лише коренеплоди, ви будете мати лише земну енергію. Так само, якщо ви їсте лише повітряні фрукти та овочі, у вас буде надто повітряна енергія. Ось чому ми додали до цього рецепту "повітряний плід": яблуко.

>>> Інші рецепти супів для схуднення та детоксикації ТУТ

Паскаль ФАЙВР, софролог і натуропат, консультант, який спеціалізується на регулюванні ваги та збалансуванні дієти. Засновник методу ZeN'n дієта.

---