Гаряче молоко справді допомагає вам заснути?
Не можете заснути? Ти не самотній.
За підрахунками, кожен п’ятий французький народ страждає безсонням, а кожен десятий - важкою безсонням (джерело: дослідження INSV), вони докладають максимум зусиль і намагаються дивно, щоб виспатися нічним сном. Якщо ви бачили ці дурні відео ASMR на YouTube з мільйонами переглядів, ви знаєте, наскільки креативною виявилася людяність у пошуку рішень, щоб ми могли нарешті заснути.
Якщо ви не шанувальник шепотів, які супроводжують звуки ASMR, можливо, вам доведеться пошукати інші ідеї. Ми чули історії про те, як гаряче молоко рятує життя, від багатьох людей, тому ми вирішили провести деякі дослідження і з’ясувати, чому саме гаряче молоко допомагає вам спати.
Чи допомагає гаряче молоко спати ?
Роками нам казали, що якщо нам важко засинати, ми повинні випити склянку теплого молока. Це міська легенда чи це законно відповідає дійсності? Ми з’ясували, що насправді це обоє.
Що є науковою основою ?
Наука, яка лежить в основі переконання, що цей гарячий напій допомагає вам спати, в основному психологічна, але це не робить його менш цінним. Мозок - це потужний інструмент, тому навіть якщо щось існує лише у вашій голові, це не робить це менш реальним. Принаймні для вас, у будь-якому разі.
Для людей, які виросли з батьками, які давали їм тепле молоко перед сном, ця процедура є вагомим сигналом про те, що пора лягати спати. Дотримуючись цієї процедури, ви стаєте сонливими на автопілоті.
Не тільки тригерні ефекти рутини можуть зробити вас сонливими. Зупинка від зайнятості та заняття розслабленням наприкінці дня також може допомогти мозку розслабитися та підготуватися до сну. Має сенс, що легше заснути, випивши теплий, заспокійливий напій, лежачи на дивані, ніж заснути після перегляду жорстокого телешоу та прямо в ліжко.
Існує міф, який продовжує зберігатися щодо впливу триптофану на нашу сонливість, тому ми розглянемо ці ідеї та розглянемо їх у перспективі.
Що таке триптофан ?
Коли ми чуємо термін триптофан, ми зазвичай думаємо з’їсти тонну різдвяної індички і лягти прямо в ліжко. Але що ж таке триптофан? Це незамінна амінокислота, яку ми повинні мати у своєму раціоні.
Однак, як люди, ми не виробляємо його в нашому тілі, тому, щоб мати його в нашій системі, ми повинні його ковтати. На щастя, він присутній у багатьох повсякденних продуктах. Ця амінокислота опосередковано пов’язана зі сном, оскільки вона є попередником (тобто будівельним матеріалом) серотоніну (гормону щастя). Сам серотонін перетворюється на мелатонін, і саме це допомагає нам спати (більше про мелатонін за мить).
Люди не завжди усвідомлюють, що прийом таких речовин, як триптофан, серотонін та мелатонін, ймовірно, не робить помітного впливу на сон. Причина полягає в тому, що ці сполуки залишаються в нашій крові і зазвичай не перетинають гематоенцефалічний бар’єр. Щоб викликати сон, ці амінокислоти та гормони повинні надходити в наш мозок.
Це фокус, щоб ввести триптофан у мозок. Поєднання вуглеводів з молочними продуктами підвищить рівень інсуліну, полегшуючи проникнення триптофану у ваш мозок. Молоко та печиво звучать смачно, хоча вживання цукру безпосередньо перед сном, мабуть, не найкраща ідея.
Інші продукти, що містять триптофан
Окрім молока, про яке ми говорили, ми можемо знайти цю амінокислоту в:
Курка
Курка містить навіть більше триптофану, ніж індичка !
Квасоля
Квасоля та сочевиця містять до 70% рекомендованої добової норми (RDI) триптофану, залежно від сорту.
Горіхи та насіння
Насіння, такі як гарбуз, чіа, кунжут, соняшник і льон - чудові джерела. Основними горіхами, які споживаються, є фісташки, кеш'ю, мигдаль та фундук.
Картопля
Ці багаті крохмалем коріння не містять триптофану, але вони сприяють збільшенню інсуліну в організмі, що дозволяє їжі з високим вмістом триптофану проходити через гематоенцефалічний бар’єр.
Макарони
Те саме поняття, яке стосується картоплі, стосується і макаронних виробів.
Туреччина
Індичка є найвідомішим представником сімейства триптофанів, хоча не всі частини індички містять однакову кількість цієї амінокислоти. Ось порядок частин тіла, що містять триптофан, від вищого до найнижчого: крило, білий та гомілковий.
Який найкращий вид молока ?
Температура не така важлива, як вміст жиру. Більша кількість жиру (цільного або знежиреного молока, наприклад) змусить ваше тіло виробляти більше триптофану і може допомогти вам заснути.
Переваги вживання гарячого молока
У молоці багато білка, тому якщо ви шукаєте простий спосіб додати білок у свій раціон, ось простий спосіб збільшити споживання білка. Якщо ви обираєте знежирені сорти, ви також можете зменшити споживання жиру.
Часті запитання
З: Чи допомагає це людям із безсонням ?
В: Люди страждають безсонням з різних причин, але найпоширенішими причинами є стрес і тривога. Оскільки розслаблення гарячим напоєм в кінці дня може полегшити ці відчуття, є сенс зробити висновок, що випивання склянки молока перед сном потенційно може полегшити безсоння.
З: Що таке мелатонін ?
В: Мелатонін - це гормон, який пов'язаний з годинником нашого тіла і, як відомо, допомагає нам спати. Вдень вона різко падає, особливо за наявності світла. Вночі мелатонін повертається, щоб викликати сонливість.
Якщо у вас розлад сну, пам’ятайте, що будь-який вплив світла посеред ночі, навіть натиснувши на хвилинку перемикач у ванній кімнаті, заважатиме виробленню мелатоніну з вашого тіла та негативно впливатиме на ваш сон.
З: Яка різниця між вживанням гарячого та холодного молока ?
В: Людям, які не переносять лактозу, може бути простіше споживати гаряче молоко, ніж холодне. Тепло відкидає лактозу, полегшуючи засвоюваність. Холодне молоко може бути корисним для людей, які страждають від кислотного рефлюксу. Це також ефективно в боротьбі з зневодненням, але знову ж таки, вода теж.
З: Чи можу я покласти туди меду ?
В: Введення меду в молочний напій може принести вам додаткові переваги. Коли ці дві смачні речовини поєднуються, вони допомагають травленню і можуть полегшити запор. Доведено, що додавання меду також допомагає шкірі повернути здоровий блиск. Це, мабуть, причина, через яку ви бачите стільки засобів для вмивання та оздоровлення тіла, що мають формули «молоко та мед».
Висновок
Якщо ви виявите, що молоко не допомагає заснути, спробуйте додати вуглевод, але уникайте солодощів. Само собою зрозуміло, що слід уникати кофеїну безпосередньо перед сном. Також ми чули про трав’яний чай, приготований на основі вершків та меду, який є дуже успішним. Це як переможне тріо, яке дає вам спокійний нічний сон.