Гарна плитка шоколаду! Губерта
Незважаючи на те, що сьогодні існує так багато різновидів енергетичних батончиків та батончиків граноли, батончики з шоколадними ароматами та ароматами залишаються улюбленими для багатьох людей.
Бари скрізь ...
Чому ці бари випереджають ринок збуту? Чому вони просто найкращі зі смакової точки зору ?
Темний шоколад, білий шоколад або навіть молочні або карамелізовані солодощі, інгредієнти яких вигідні для хорошого спортивного заняття та необхідних харчових внесків ?
Я розслідую прекрасну даму ...
Тому Губерт та його команда слідчих вирішили відправитися на пошук інформації, яка повідомить про ваші майбутні покупки та наступне споживання їжі під час майбутніх спортивних подій.
Дві плитки шоколаду Hubert
Чорний шоколад та його переваги:
В очах усіх найбільших дієтологів та дієтологів, що спеціалізуються на спорті, темний шоколад виграє всі голоси.
Дуже насичений шоколад !
Чорний шоколад, багатий залізом, магнієм та особливо флавоноїдами, має безліч аргументів, щоб взяти на себе роль улюбленого, коли ви шукаєте солодку та смачну солодкість для своїх зусиль. На відміну від усього, що ми можемо почути і прочитати, темний шоколад корисний для вас. По правді кажучи, це навіть дуже цікаво з поживної точки зору для спортсмена, який регулярно або навіть щодня займається бодібілдингом.Справжній стимулятор, темний шоколад, активує природне вироблення серотоніну. Вас ім’я лякає? Не хвилюйтеся, серотонін - це та дивовижна речовина, яка діє проти депресії та підвищує ваш моральний стан.
І поживні речовини
Чорний шоколад має значний вміст магнію. Це справді їжа, дуже багата магнієм. Також добре знати, що його регулярне споживання рекомендують дієтологи. Незалежно від того, вживаний ви до або після інтенсивної спортивної діяльності, темний шоколад матиме чудову силу, щоб допомогти вам уникнути судом, а також падіння продуктивності, пов’язаного із навантаженнями. Крім того, він також має силу зменшити стрес, заохочуючи організм виробляти кортизол, справжній антистресовий засіб.
Ми б посунули тарілку ...
Однак споживання темного шоколаду слід дотримуватися розумно, оскільки два великих квадрати темного шоколаду становлять понад 100 калорій. Якщо ви хочете залишатися добре в кросівках і продовжувати звертати увагу на свою фігуру, не слід перевищувати цю рекомендовану кількість на день. Ми хотіли б зазначити, що кожна людина має різний метаболізм, і тому кількість споживаних може змінюватися у різних людей.
Білий шоколад менш хороший, ніж чорний шоколад:
І все ж обожнювана більшістю людей на шкоду темному шоколаду, білий шоколад, однак, менш здоровий, ніж його друг темного кольору. Ви, безсумнівно, будете задаватися питанням про причину цієї істини? Чорний шоколад просто містить більше магнію, заліза та інших важливих поживних речовин, необхідних для вашого організму та дуже корисних для роботи вашої м’язової системи. Хоча темний шоколад містить значно більше флавоноїдів у своїх батончиках, білий шоколад містить лише незначну кількість. Це явище безпосередньо пов’язане з тим, що молоко, що міститься в білому шоколаді, пригнічує їх антиоксидантну дію.
Чорне чи біле?
Крім того, слід врахувати ще один факт: білий шоколад є неминуче калорійнішим, ніж темний шоколад. Простіше кажучи, чим вищий вміст какао в шоколаді, тим менше він буде калорій, то чому це більше калорій? Просто тому, що він містить набагато більше цукру, але він також має більший вміст ліпідів. Ліпіди - це жири. Цю високу концентрацію ліпідів дуже легко пояснити. Білий шоколад містить лише какао-масло, а не чисте і просте какао. Какао-масло значно жирніше самого квасолі.
Шоколад не завжди добре змішується:
Для людей, які страждають на діабет, темний шоколад - один із продуктів, якого слід уникати. Оскільки шоколад містить сахарозу, шоколад швидко метаболізується організмом і інстинктивно викликає помітне підвищення рівня цукру в крові у вашому організмі. Звичайно, якщо ви шанувальник шоколаду, найкращим вибором є темний шоколад. Але потрібно буде поглянути на шоколад з високим вмістом какао. У цьому випадку настійно рекомендується відкласти білий або молочний шоколад. Також стежте за алергією! Справді, молоко або арахіс, які можуть потрапити в процес виробництва шоколаду, дуже алергенні. Отже, йдеться не про шоколад, але потрібна трохи обережності, щоб уникнути певних незручностей.
Класний рецепт шоколадної плитки, щоб зробити себе вдома:
Чез Юбер, ми любимо готувати та випікати. Тому ми вирішили не бути затиснутими і поділитися з вами невеликим захопленням, для якого ми ретельно підготували рецепт. Хороша їжа !
Шоколадна плитка, наповнена карамеллю
Інгредієнти (для 8 осіб)
Для печива:- 200 г напівсоленого вершкового масла - 80 г цукру - 1 пакетик ванільного цукру - 300 г борошнаДля карамелі та покриття:- 170 г цукру - 100 г напівсоленого вершкового масла - 165 г рідких вершків 35% жиру - 2 листки желатину - 1/2 квасолі ванілі - 300 г молочного шоколаду
3 простих і смачних кроки:
Крок 1:
Печиво: Помікшене вершкове масло змішайте з цукром та ванільним цукром. Додати борошно і перемішувати, поки не вийде гладке, але еластичне тісто. Розкачайте тісто товщиною 1 см і виріжте прямокутники довжиною близько 7 см і шириною 2,5 см. Помістіть їх на деко, застелений папером для випічки, і дайте постояти 1 годину в холодильнику. Варити при 150 ° С протягом 30 хвилин.
2-й крок:
Для карамелі: У каструлі зварити цукор, щоб він мав приємний карамельний колір. З першого копчення додайте масло і добре розмішайте віночком. Потім додайте за 3 партії вершки, попередньо нагріті в мікрохвильовці разом зі скребтим стручком ванілі. Доведіть все до кипіння. Додайте розм’якшений желатин у холодну воду і енергійно збийте. Перекладіть суміш у посуд із гратену, покладіть на поверхню поліетиленову плівку і тримайте в холодильнику від 1:30 до 2 годин. Карамель потрібно «взяти».
Крок 3:
Оздоблення: Покладіть свою карамель у мішок для труб, але без трубопроводів. Відріжте кінчик і перекиньте печиво. Зарезервуйте їх на 10 хвилин у морозильній камері. Розтопіть шоколад у пароварці. Потім занурте в них печиво виделкою. Дмухніть на ньому, щоб видалити надлишок шоколаду і отримати тонкий шар. Залиште їх на пластикових листах при кімнатній температурі на 15 хвилин, а потім покладіть у герметичну коробку в холодильнику.
СМАЧНОГО !
Губерт: для тих, хто не хоче готувати !
Якщо ледачий - це ваш лозунг дня, не соромтеся відкрити наш продукт із шоколадними смаками. Чорний або білий, є шоколад на будь-який смак і всі смакові рецептори. Огляньте наш інтернет-магазин: