Гарні манери за столом

Після приготування живими краби перетворюються на смачну страву. Їх дрібна м’якоть має смак, про який ви не забуваєте занадто швидко. Дізнайтеся, як їх їсти за правилами хорошого тону.

столом

Зазвичай крабів подають у шкаралупі, що є справжнім випробуванням на вечерю в елегантному ресторані. Не кажучи вже про те, що для невеликої кількості м’яса потрібно докласти багато зусиль (м’ясо становить лише 15% від загальної ваги краба). Але смак робить усі зусилля вартими.

Крок 1: Почніть з крабових ніг. Видаліть їх по одному і почистіть біле м’ясо, яке вважається найкращою частиною краба.

Крок 2: Поламайте щипці спеціальним молотком, який отримаєте за столом. Їжте м’ясо тут виделкою або прямо ротом. Поставте ноги на край тарілки після того, як ви очистили їх від м’яса.

Крок 3: Наступна проблема - з’їсти тіло краба. Почати потрібно з того, щоб зняти оболонку ножем або шпателем. Потім очистіть його від внутрішніх органів, які ви знайдете в середині кісткової структури.

Крок 4: Розріжте ножем тіло коропа навпіл. Звідси за допомогою пальців або рота ви можете видалити все м’ясо і насолодитися його смачним смаком. Не бійтеся забруднити руки.

Ви можете побачити, як їсти краба, у відео нижче:

Активуючи та використовуючи Платформу коментарів, ви погоджуєтесь, що ваші персональні дані будуть оброблятися PRO TV S.R.L. та компанії Facebook відповідно до Політики конфіденційності PRO TV, відповідно Політики використання даних Facebook.

Натискання кнопки нижче означає вашу згоду з УМОВАМИ КОМЕНТАРНОЇ ПЛАТФОРМИ.