Гарного сніданку, який повинен бути на булочці - ПРИГОДЖЕННЯ ДЛЯ РОЗВАГИ
Масло, маргарин, кварк або, можливо, авокадо - що найкраще доповнює ваш сніданок? Ми розпочали порівняння.
Для багатьох сніданок - найважливіший прийом їжі протягом дня. Якщо це вдається, початок нового дня зберігається. Тому важливо, щоб те, що є на столі, було також корисним та смачним.
Вершкове масло - для традиційного
У багатьох булочках для сніданку не повинно бути доброго старого вершкового масла. Навіщо насправді нам потрібна мазка для шматочків ковбаси чи сиру або ложка варення або меду? Масло, як і маргарин, складається з жиру, а жир є чудовим підсилювачем смаку, а це означає, що смак холодних нарізок виходить дуже приємним. Але це також означає: будь ласка, насолоджуйтесь в міру! Масло - продукт тваринного і природного походження, на відміну від маргарину, виробництво якого завжди включає хімічні процеси. Що стосується калорій, вершкове масло трохи перевищує маргарин. У 100 грамах міститься близько 740 калорій, у маргарині - близько 700. Як натуральний продукт вершкове масло також забезпечує вітаміни А і В12, а також кальцій і бета-каротин. Обов’язково купуйте вершкове масло, виготовлене з пасовищного молока, адже чим щасливіша корова, тим краще молоко і краще масло.
Маргарин - для тих, хто займається фітнесом?
Раніше було правило: масло погане, у нього занадто багато жиру, якщо ви звертаєте увагу на своє здоров’я та фігуру, ви тягнетеся до маргарину в холодильній полиці. Це не правильно. Як я вже сказав: Хоча масло є природним продуктом, маргарин виготовляється за допомогою хімічних процесів. Наприклад, маргарин складається з багатьох частин води, яка повинна затвердіти. Це створює так звані трансжири, які шкідливі для холестерину. Уникайте продуктів, що містять "гідрогенізовані жири" у списку інгредієнтів. Крім того, маргарин збагачений ароматизаторами, підкислювачами та емульгаторами. Тим не менше: здорова людина може вибирати між маслом і маргарином без будь-яких турбот - залежно від їх смаку. Однак слід стежити за інгредієнтами. Маргарин в основному складається з рослинних олій, переконайтесь, що частка ріпакової, лляної або оливкової олії висока, соняшникова олія та кукурудзяна олія не так корисні для нашого організму, оскільки містять багато жирних кислот омега-6.
Авокадо - для авантюристів
Звичайно, пюре з авокадо як основи для варення для варення призначене для досвідчених користувачів (все ще дуже смачно!), Але фрукти, як масло або маргарин, чудово лягають на булочки для сніданку. Або в чистому вигляді з дрібкою морської солі і свіжомеленого перцю, або з крутим яйцем, нарізаним скибочками. Помідори, копчений лосось та оливки також є захопленими супутниками плодів дерева. Авокадо вважається калорійною бомбою: у ньому може бути 200 калорій на шматок і вміст жиру 20 грам, але його поживність переконлива. Крім того, жири в авокадо ненасичені, тому вони можуть легко перероблятися організмом і навіть корисні для рівня жиру в крові. Крім того, зелений делікатес забезпечує наш організм низкою вітамінів, мінералів та поживних речовин, таких як важлива фолієва кислота. Для скибочки хліба однієї або двох чайних ложок авокадо більш ніж достатньо - це відповідно знижує рівень калорій.
Кварк - для свіжих закоханих
Кварк як замінник масла не для тих, хто має ласуни, хто любить фруктовий хліб на варення на сніданок. Кварк надзвичайно універсальний: розмішаний до однорідності, з невеликою кількістю солі та перцю, він також добре поєднується з індичиною грудкою або під томатним та ракетним хлібом. Кварк низькокалорійний і багатий білками, тому він настільки ж підходить для здорового харчування, як і для дієти. Однак, особливо з останніми, найкраще використовувати кварк з низьким вмістом жиру: Хоча пара подвійних вершків становить 217 калорій і трохи менше 20 грамів жиру на 100 грамів кварку, елементи кварку з низьким вмістом жиру складають лише 75 калорій і 0,2 грама жиру. Окрім цього, кварк також є чудовим учасником сніданку, якщо вам не хочеться мати хліб і ко: просто перемішайте його до однорідності, змішайте з кількома фруктами на ваш вибір, додайте вівсянку і у вас є власні супер мюслі.