Гастроентерит, що ми можемо їсти
На додаток до дуже неприємних симптомів гастроентериту, неможливо нічого проковтнути, коли у вас діарея! Наш шлунок кричить про голод, і все ж нічого не йде, бажання їсти зникає. Але всупереч поширеній думці: «У мене гастро, я вже нічого не їм», важливо дотримуватися збалансованої дієти та продовжувати їсти три рази на день. Відкрийте для себе правильну дієту для лікування гастроентериту як можна швидше! Їжа та напої відіграють важливу роль у лікуванні або погіршенні симптомів гастроентериту, на вибір дієт та тих, яких слід уникати, ви все будете знати! Ось короткий посібник щодо того, що їсти, коли з’являється гастроентерит.
Які продукти рекомендуються при гастроентериті ?
Молочні продукти
Тільки йогурти та тверді сири. Молочні продукти забезпечують вас кальцієм, який сприяє оновленню кісток, а також білками, необхідними для оновлення всіх тканин організму. Молочні продукти можна вживати кілька разів на день, три-чотири рази. Порції залежать від стану загоєння кожної людини.
Слід уникати молока, оскільки воно стимулює травлення та сприяє діареї.
Білки
Ці продукти багаті білком, який сприяє оновленню тканин організму. Вони також допомагають організму нормально функціонувати, постачаючи певні мінерали, такі як залізо та вітаміни. Слід уникати жирного м’яса та риби, маринованої в олії, оскільки жир збільшує швидкість кишкового транзиту та збільшує діарею в десять разів.
Крохмалисті продукти
Крохмалисті продукти слід приймати з обережністю. Одні дуже корисні, інші ні. Важливо надавати перевагу крохмалю з низьким вмістом клітковини. Їжа, багата клітковиною, сприяє кишковому транзиту, і, отже, ви зрозумієте, посилюють діарею !
Тому ви можете їсти макарони, рис у стилі різотто (бажано) та картоплю.
Фрукти та овочі
Такі продукти, як фрукти та овочі, не є пріоритетними у випадках гастроентериту. Їх не рекомендується застосовувати в період кишкових розладів. Однак деякі дозволені, наприклад, морква, буряк, кабачки, цибуля-порей ... Не забувайте готувати їх перед тим, як їх їсти! Для фруктів вибирайте дуже послідовні фрукти, такі як айва, банан, яблуко. Маленька порада: компот з айви з яблук справді чудово підходить для зупинки діареї.
А як щодо напоїв ?
Рівень пиття: можна йти! Під час гастроентериту організм зневоднюється, тому необхідно усунути цей дефіцит. Секрет: принаймні 2 л води протягом дня. Мінеральна вода - чудова класика, настійно рекомендується навіть тоді, коли у вас немає гастроентериту. В іншому випадку газовані напої, чай і кава також рекомендуються для регулювання кишкового транзиту.
Зразок меню
Ось зразок меню, принаймні про одне, про що вам не доведеться думати, якщо у вас діарея. Здорові та врівноважені, дотримуйтесь рецепту кухаря !
Сніданок: Сухарі на маслі, йогурт та банан
Обід: Куряча грудка, різотто, ементаль та компот з айви з яблук
Обідати: Тріска на грилі, буряк, морква та йогурт
От і знаєте, ви знаєте, яку дієту віддавати перевагу для швидшого подолання гастроентериту !