Гастроентеролог дав поради щодо вибору м’яса для гриля Lemberger Zeitung

З початком літнього сезону багато росіян активно починають пікніки на свіжому повітрі, нерухомою точкою стають шпажки. Однак, як стверджує досвідчений гастроентеролог Маргарита Куц, до м’яса для цієї страви слід бути обережним.

щодо

Експерти радять брати м’ясо на шампури лише у затверджених торгових точках, а не в супермаркетах. Крім того, однак, рекомендується купувати м'ясо для гриля у вже підготовленому, маринованому. «Як правило, до таких продуктів надходить м’ясо, яке певною мірою зжило, залийте його рясно в маринад, щоб не почути неприємний запах, промитий оцет, як результат, люди беруть на гриль продукт Вживання може закінчитися погано », - підкреслив лікар.

Крім того, Маргарита Куц зазначила, що купуючи м’ясо, не бійтеся розпитувати продавця про його походження.