Гастропедія крем-суп з коренів петрушки - чудові рецепти
Це рекомендований рецепт для людей із захворюваннями дихальних шляхів, завдяки високому вмісту вітаміну С у листі та корінні петрушки та для відновлення організму після зими без вітамінів.
Готувати крем-суп з коренів петрушки легко, а перевага полягає в тому, що ми можемо використовувати будь-які свіжі овочі, тим самим відмовляючись від смаженої їжі на масляній ванні або уникаючи скибочок борошна.
200 г сметани (для прикраси) за бажанням
1 столова ложка несоленого дієтичного вершкового масла (з низьким вмістом жиру)
1 столова ложка борошна (для загущеного супу) за бажанням
1 пучок свіжої петрушки
Ми прибираємо і миємо коріння з петрушка, морква, перець і цибуля.
Від свіжа петрушка, для супу ми будемо використовувати і хвости які містять багато Вітамін С (виріжте приблизно 2 см), і ми будемо використовувати листя як прикрасу.
вирізати корінь петрушки в тонких паличках, нарізані кубиками моркву і перець, дрібно нарізану цибулю, смажені помідори, очищені від шкірки.
У горщику с 1 л апа киплячи і посоливши, доведіть до кипіння коренеплоди, і через 10 хвилин додайте дрібно нарізану цибулю, помідори, стебла петрушки разом з кубик масла (для додання смаку та вершкового вигляду супу).
Коли овочі закиплять, процідіть суп (не кидайте сік, ми можемо використовувати його, якщо хочемо рідший крем-суп) і пропускаємо овочі в блендер або густе сито.
Потім овочевий сік повертаємо до кипіння, додаючи овочеве пюре, потім приправити с сіль смакувати.
Цукерки в коробці календаря
Шоколадний фруктовий букет
Шоколадна кошик
Коробка з 4 шоколадних сердець
Необов’язково, для густіший крем-суп, ми можемо розчинитися борошно в трохи холодної води і додайте до киплячого супу, поки він не загусне.
Сметана (за бажанням) його можна покласти прямо в суп (коли він буде обпалений додати зверху, коли це буде подається.
Листя зеленої петрушки дрібно нарізаний посипати суп.
Крем-суп з кореня петрушки все ще можна споживати з хлібні грінки.
ТРИКНИ І ІДЕЇ
Отриманий з овочів суп можна зберігати у спеціальних пакетах (герметично закритих) у морозильній камері та використовувати для різних продуктів, для яких потрібен суп (тому ми будемо більше дбати про своє тіло, щоб споживати все природніше, відмовляючись від тих, що комерційно зберігаються).