Геф; Старі млинці з фаршем

Фото: MAGGI Kochstudio

Смачні начинені млинці - хто може встояти перед цим?

Млинці - це справжня їжа для самопочуття. Приємно проведіть час із цими вегетаріанськими, насиченими млинцями.

Інгредієнти на 3 порції:

• 100 г борошна
• 300 мл молока
• 3 яйця (ваговий клас М)
• сіль і перець
• 1 кабачок (200 г)
• 1 жовтий перець
• 100 г помідорів чері
• 4 ст. Ложки THOMY чистої соняшникової олії
• 1 упаковка (180 г) вегетаріанського фаршу
• 1 мішок каструлі з вегетаріанськими фрикадельками MAGGI Fix з вегетаріанськими міні-фрикадельками
• 100 г вершкового сиру
• свіжотертий пармезан

За порцію приблизно:

• 562 ккал
• 25 г жиру
• 45 г вуглеводів
• 35 г білка

Час підготовки:

І так це робиться

1. Зробіть тісто для млинців з борошна, молока, яєць, солі і перцю і дайте йому просочитися близько 10 хвилин.
2. Тим часом миємо і чистимо кабачки і нарізаємо невеликими кубиками. Болгарський перець вимити, видалити насіння і білу внутрішню шкірку і нарізати кубиками. Помідори черрі вимити і четвертувати.
3. Нагрійте на сковороді THOMY Чиста соняшникова олія. Смажте в ньому вегетаріанський фарш. Додати паприку та кабачки та смажити приблизно 5 хвилин.
4. Влийте 300 мл води. Перемішайте каструлю з овочевими фрикадельками MAGGI з вегетаріанськими міні-фрикадельками і доведіть до кипіння. Розмішати вершковий сир. Додайте помідори черрі і нехай все нагріється.
5. На сковороді (діаметром 28 см) поступово розігрійте ½ ст. Ложки ТОМІ чистої соняшникової олії і обсмажте 6 млинців. На кожен млинець покладіть трохи овочево-овочевої фарш-суміші.
6. Зверху розсипте трохи тертого пармезану, згорніть або складіть на чверті.

Салат з ним смачний.

Ви любите млинці? Тоді спробуйте цей ситний торт з крепками:

Детальніше на теми фаршу та котлет

Найкращі рецепти з фаршем:

---