Генерал Тао Туреччина Фрикадельки

- Порції 4
- Підготовка 10 хвилин
- Кулінарія 20 хв
Ваш список рецептів заповнений
Інші рецепти з епізоду
Генерал Тао Туреччина Фрикадельки
Кіноа мінестроне і ...
Обгортання м’яса здорової індички
Ребра барбекю та свіжий салат
Стейки з лосося з пармезаном та ...
Інгредієнти успішно додані до вашого списку.
Інгредієнти
2 ст. (30 мл) кунжутного масла
1 невелика цибулина, очищена від шкірки і дрібно нарізана
1 с. (15 мл) свіжого імбиру, очищеного від шкірки і дрібно нарізаного
1 фунт (454 г) меленої індички
Сіль і перець, за смаком
¾ чашки (190 мл) загального соусу Тао з ринку
¼ склянки (60 мл) підсмаженого насіння кунжуту (за бажанням)
Підготовка
- Розігрійте духовку до 190 ° C.
- У сотейнику нагрійте кунжутну олію на середньому сильному вогні. Додайте цибулю та імбир і дайте підрум’янитися, час від часу помішуючи. Забронювати в мисці.
- У ту ж миску додайте мелену індичку і приправте.
- За допомогою столової ложки або маленької мороженої кулькою сформуйте близько 20 куль. Застеліть деко пергаментним папером і викладіть на нього фрикадельки.
- Випікайте 15 хвилин або до готовності котлет. Вийняти з духовки.
- На сковороді розігрійте соус General Tao на середньому вогні і додайте фрикадельки. Добре промажте його і посипте кунжутом.
Подавати з рисом басмати та деякими соте овочами.
Збереження
Фрикадельки з індички General Tao тримають 1-2 дні в холодильнику або 6 місяців у морозильній камері в герметичній тарі.