Генератори озону; Кліматичний проект TGA
Технологія очищення озону для зменшення жиру та неприємних запахів у вентиляційних каналах
Генератори озону, спеціально розроблені для ресторанів та промислових кухонь, де вимоги до усунення запахів та жирів дуже високі. Озон відомий своєю ефективністю у зменшенні запахів, характерних для підготовки їжі у вихлопних трубах, але менш відомий своєю здатністю виводити жирові бактерії. Крім того, дія очищення труб не тільки зменшує витрати на операції з видалення відкладень з труб, але також пропонує можливість рекуперації тепла навіть з повітря, яке евакуюється витяжками, щоб зменшити експлуатаційні витрати ресторану.
Зменшення жирових відкладень
Генератор озону значно зменшує відкладення жирів у витяжних повітропроводах, розщеплюючи жири на водяну пару та мінерали, які евакуюються разом із потоком повітря.
Зменшення запаху
Усі способи приготування їжі виробляють специфічні запахи та пари. Вони транспортуються через вентиляційні труби і не захоплюються звичайними фільтрами. За допомогою генератора озону вони зменшуються до 95%.
Бактеріальний контроль
Ріст бактерій часто зустрічається у вентиляційних протоках. Генератор озону усуває всі види бактерій, мінімізуючи ризик потрапляння бактерії на кухню через вентиляційні канали.
Пожежна безпека та очищення труб
Оскільки генератор озону зменшує відкладення жиру та сажі у вентиляційних каналах, знижується ризик пожежі та збільшується термін служби вентиляційної системи. Інтервал часу для очищення труб також збільшений.
Генератор озону майже не потребує технічного обслуговування і не потребує спеціалізованого персоналу для експлуатації обладнання.
Сфери застосування:
- ресторани
- промислові кухні
- багатоквартирні будинки
- сільське господарство